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15 délicieuses traditions du Nouvel An

15 délicieuses traditions du Nouvel An

Le réveillon du Nouvel An est entouré de traditions et de superstitions censées éloigner le mal et assurer la bonne chance pour la nouvelle année. Tout, de "Auld Lang Syne" et manger des pois aux yeux noirs aux toasts au champagne et au compte à rebours de minuit découle de la pensée que ce que vous faites dans les derniers moments fatidiques de l'année aura un effet direct sur l'année à venir. Et tout comme le champagne et les baisers à minuit sont des rituels de longue date aux États-Unis, il existe une grande variété de traditions propres à différents pays du monde. Des prix cachés dans des gâteaux à la consommation de 12 raisins à minuit, de nombreuses traditions de fin d'année dans le monde tournent autour de la nourriture et des boissons.

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Les aliments sont souvent associés à apporter chance et réconfort, symbolisant la richesse ou l'ingéniosité, et même avoir des pouvoirs de guérison, il est donc logique de se concentrer sur ce que vous mangez (et pourquoi) lorsque vous sonnez la nouvelle année. En Espagne, par exemple, l'une des traditions les plus anciennes et désormais les plus répandues consiste à manger 12 raisins sur le coup de minuit. Cela a commencé en 1909 comme un moyen de réduire le surplus de raisin qu'ils avaient eu cette année-là, mais c'est maintenant une coutume au Portugal, au Venezuela, à Cuba, au Mexique et en Équateur.

De nombreux pays suivent la tradition de cacher une pièce ou un prix à l'intérieur d'un dessert, qu'il s'agisse d'une amande entière cachée dans du riz au lait en Suède ou de petites surprises cuites dans un gâteau en forme d'anneau au Mexique - la chance va au fêtard qui trouve le élément dans leur tranche. Les sucreries jouent un rôle dans la plupart des célébrations du Nouvel An dans le monde, avec des gâteaux et des pâtisseries spéciaux proposés chaque année, comme des chaussons aux pommes aux Pays-Bas, du massepain en Autriche et des gâteaux aux fruits en Écosse.

Bien sûr, il y a aussi des superstitions alimentaires. On dit que manger du homard porte malheur, car il recule, ce qui peut signifier des revers pour vous au cours de la nouvelle année. D'un autre côté, le porc est largement consommé le jour du Nouvel An parce que les porcs mangent à l'avenir. Le porc est également consommé parce qu'il est gras, il symbolise donc la richesse et la prospérité. Donc, que vous soyez du genre superstitieux ou non, ces 15 traditions sont des façons uniques et délicieuses de célébrer la venue d'une nouvelle année. La meilleure partie est que presque tous incluent du champagne !


10 délicieuses idées de gâteaux du Nouvel An de la cuisine Bossy

10 délicieuses idées de gâteaux du Nouvel An de The Bossy Kitchen&ndash des recettes idéales à garder près de vous lorsqu'il est temps de célébrer la fin de l'année, les anniversaires, ou d'autres événements de votre vie. La vie est trop courte pour dire non au gâteau et au plaisir. Bon appétit et bonne pâtisserie !

Gâteau pour le réveillon du nouvel an ? N'importe qui? Faire un gâteau pour le réveillon du Nouvel An est l'une de mes traditions préférées avec laquelle j'ai grandi.

La célébration du Nouvel An est censée durer toute la nuit, il faut donc beaucoup de nourriture, de gâteaux et beaucoup de boissons.

Peut-être que beaucoup d'entre vous célèbrent le grand moment, j'ai donc pensé qu'il serait amusant de dresser une liste d'idées de gâteaux parmi lesquelles choisir le dernier soir de l'année.


10 délicieuses idées de gâteaux du Nouvel An de la cuisine Bossy

10 délicieuses idées de gâteaux du Nouvel An de The Bossy Kitchen&ndash des recettes idéales à garder près de vous lorsqu'il est temps de célébrer la fin de l'année, les anniversaires, ou d'autres événements de votre vie. La vie est trop courte pour dire non au gâteau et au plaisir. Bon appétit et bonne pâtisserie !

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Peut-être que beaucoup d'entre vous célèbrent un grand moment donc, j'ai pensé qu'il serait amusant de dresser une liste d'idées de gâteaux parmi lesquelles choisir le dernier soir de l'année.


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Peut-être que beaucoup d'entre vous célèbrent le grand moment, j'ai donc pensé qu'il serait amusant de dresser une liste d'idées de gâteaux parmi lesquelles choisir le dernier soir de l'année.


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Peut-être que beaucoup d'entre vous célèbrent un grand moment donc, j'ai pensé qu'il serait amusant de dresser une liste d'idées de gâteaux parmi lesquelles choisir le dernier soir de l'année.


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10 délicieuses idées de gâteaux du Nouvel An de la cuisine Bossy

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