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Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail pour steaks grillés

  • 1 ail capatana
  • 300 g de crème sure
  • 200 g de yaourt gras
  • Poivre
  • Le sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Sauce à l'ail :

C'est ainsi que je prépare l'ail pour les grillades.

Broyez bien l'ail, ou râpez-le avec une petite râpe (c'est comme ça que je fais).

Frotter avec 1 cuillère à soupe d'huile et de sel jusqu'à ce qu'il commence à se lier comme de la mayonnaise.

Ajouter la crème sure, le yaourt et la poudre de poivre.

Bon appétit!


Vidéo: Sauce à lail libanaise (Septembre 2021).