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La Chine fait de la contrebande de miel non tarifé vers les États-Unis, et un seul laboratoire peut les arrêter

La Chine fait de la contrebande de miel non tarifé vers les États-Unis, et un seul laboratoire peut les arrêter

Un laboratoire en Géorgie a testé chaque échantillon de miel pour déterminer s'il provient réellement de Chine

Les manières sournoises des apiculteurs chinois ne tromperont pas nos laboratoires scientifiques !

Lorsque vous tirez le liquide doré de cette bouteille en forme d'ours familière, vous êtes-vous déjà demandé d'où il vient ? Les Américains consomment environ 1,4 livre de miel chacun par an, mais derrière cet édulcorant commun se cache une guerre tarifaire et une arnaque internationale qui a entraîné l'étiquetage erroné de millions de bouteilles de miel chinois pour éviter des taxes supplémentaires, selon un article du New York Times. .

En 2001, le département du Commerce a créé un tarif élevé pour le miel importé de Chine, qui a presque triplé les droits d'importation. Le tarif résultait des producteurs de miel américains se plaignant que le miel chinois inondait le marché. Par la suite, une chose curieuse s'est produite : la production de miel a augmenté dans les pays à faible population d'abeilles, comme la Malaisie et la Russie. Grâce à des tests en laboratoire, il a été déterminé que 90 pour cent du miel importé de Thaïlande, des Philippines et de Russie provenait en fait de Chine, et les emballages portaient des étiquettes d'autres pays lorsqu'ils étaient expédiés depuis les principaux ports comme Shanghai.

En conséquence, les États-Unis ont une affaire d'évitement tarifaire de 180 millions de dollars contre la Chine. Une par une, la situation délicate est résolue par des procédures scientifiques minutieuses. Le processus de test du miel est intimidant : chaque spécimen qui passe par les laboratoires doit faire analyser son ADN pour les oligo-éléments et les métaux qui révéleront un pays d'origine.


Vérité dans l'étiquetage?

Cette étiquette sur Kraft Macaroni and Cheese du Royaume-Uni a été portée à mon attention par Jennifer, adepte de Wheat Belly sur Facebook.

Alors que l'avertissement concernant les effets sur l'activité et l'attention chez les enfants était destiné à avertir les parents des effets potentiels du colorant alimentaire jaune, l'étiquette sonne néanmoins si douloureusement vrai.

Bien que nous sachions que les colorants alimentaires ont été associés à des troubles de l'attention et de l'apprentissage, ainsi qu'à une impulsivité accrue, chez les enfants sensibles, nous savons également que blé la consommation déclenche des phénomènes similaires chez les adultes.

Il s'agit de la protéine gliadine du blé, dégradée dans le tractus gastro-intestinal en petits polypeptides, suffisamment petits pour pénétrer dans le cerveau et affecter le comportement. Les polypeptides dérivés de la gliadine peuvent fausser l'activité et l'attention chez les enfants, mais aussi provoquer la manie dans la maladie bipolaire, la paranoïa et les hallucinations chez les schizophrènes paranoïaques, les obsessions alimentaires chez les personnes sujettes aux crises de boulimie et à la boulimie, et la stimulation de l'appétit et de l'esprit. #8220fog” chez les personnes sans ces susceptibilités.

Si les entreprises alimentaires étaient effectivement tenues de fournir une étiquette révélant de tels effets sur leurs aliments, les aliments qui sont le produit de méthodes extrêmes et parfois bizarres pour introduire de nouveaux changements génétiques, eh bien, elles pourraient devoir ajouter : Consommez cet aliment à vos risques et périls.

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À propos du Dr Davis

Le cardiologue Dr William Davis est un New Yorkais
Times # 1 auteur à succès et directeur médical du Wheat Belly Lifestyle Institute et du programme Undoctored Inner Circle.

Rien ici ne doit être interprété comme un avis médical, mais uniquement des sujets à discuter avec votre médecin. Je pratique la cardiologie à Milwaukee, Wisconsin.

Commentaires et commentaires.

N'est-ce pas incroyable et quel est le public cible d'un produit comme le macaroni au fromage ? Des gamins.

N'est-ce pas tout simplement adorable? Comment cela peut-il continuer ?!

Un peu lié à cela, j'ai assisté à un groupe/club de soutien « sans gluten » dans ma communauté hier. L'animateur nous a fait répartir en groupes de 3 à 4 à 5 selon notre “diagnostic” ou moment d'exclusion du gluten. Nous devions raconter nos histoires puis parler d'inquiétudes et/ou de réussites depuis l'alimentation différente. Deux d'entre nous avaient lu le W.B. livre dont nous avons décidé de changer. Deux avaient la maladie cœliaque, avec une personne qui réagit violemment lorsqu'elle est exposée.
Deux fois, peut-être plus, l'autre W.B. dame et moi avons dit à ces femmes que vous DEVEZ obtenir le livre et le lire. ” Ils disaient comment ils pensaient qu'ils mangeaient correctement MAIS étaient toujours affectés. J'ai mentionné à quel point le gluten est présent dans TOUT (ou presque) aujourd'hui. Que les aliments transformés, même les articles supposés de G.F, n'étaient PAS leur ami. J'aurais aimé pouvoir le dire à toute la salle. Cela dit, l'animatrice veut que quiconque veut lui envoyer son histoire par e-mail et elle les publiera sur le site Web du club. Enseigner à une personne à la fois.

Mon petit-fils a reçu un diagnostic de maladie cœliaque en mai. Il a refusé de manger sans gluten après s'être senti mieux. Tous certains, il a à peu près mangé ce qu'il voulait, mais a continué à perdre du poids. La première semaine d'école, il a eu une attaque horrible. Maintenant, il lit les étiquettes et mange des portions contrôlées, mais il a 6/4 et pèse 135 avec un tour de taille de 28 pouces. Il est aussi à peu près végétarien, la seule viande qu'il mangera est du poulet. Il déteste les légumes même quand je les déguise. Il boira des shakes protéinés s'ils sont au chocolat et n'ont pas de morceaux. Je ne sais plus quoi faire à ce jeune de 16 ans qui meurt de faim. Il mangera des choses panées dans la farine sans gluten. Je lui fais des muffins et des crêpes, mais je suis à court d'idées. Aider.

Salut Susan, C'était aussi un dilemme pour moi quand j'ai arrêté de manger du blé pour la première fois. Finalement, je l'ai compris grâce au Dr Davis. J'utilise son Wheat Belly Cookbook (et le donne à mes amis et à ma famille en cadeau) pour plusieurs de mes recettes. La recette de la pâte à pizza est excellente. J'ajoute plus de mozzarella au mien et utilise de l'ail frais haché (et pas de poudre d'oignon). C'est tellement bon que je fais la croûte juste pour les collations et que j'ajoute du parmesan reggiano râpé sur le dessus avant de la faire cuire. C'est délicieux ! (N'utilisez pas de fromage pré-râpé, à l'exception du reggiano râpé de marque Kirkland si vous ne râpez pas le vôtre, car de nombreux fromages pré-râpés ont un enrobage de gluten.)
La recette de biscuit est super aussi et j'y ajoute aussi plus de fromage. Et il y a beaucoup d'autres bonnes recettes dans le livre.
S'il aime les légumes, mettez-les dans ses œufs brouillés. Je les fais sauter quelques minutes dans de l'huile d'olive ou de noix de coco. Et seuls les légumes sautés dans l'huile de noix de coco sont délicieux ! Nuts.com propose de la farine/farine d'amandes sans gluten et de nombreux autres aliments sans gluten.
J'espère que ce petit peu aide. Vous le comprendrez progressivement si vous continuez à lire à ce sujet et à essayer les recettes du Dr Davis. Je sais que je mange tout ce que je veux et que je n'ai jamais faim. C'est différent maintenant, car je n'ai pas de fringales comme je l'ai fait avec le blé et le sucre. Je me sens bien et j'espère que votre fils et votre famille aussi.

Je note l'inclusion sur “Fabriqué à partir de blé génétiquement modifié”– – vous ne voyez JAMAIS un tel étiquetage aux États-Unis. Je pensais que le vrai blé OGM était un conte de fées (enfin, à l'exception de ce *soi-disant* patch voyou trouvé dans l'Oregon) le blé a déjà été tellement modifié par des moyens dits "conventionnels" c'est peut-être leur aveu tacite de jusqu'où ils & #8217ve l'avoir foutu en l'air.

> Je note l'inclusion sur "Fabriqué à partir de blé génétiquement modifié" -
> vous ne verriez JAMAIS un tel étiquetage aux États-Unis.
> Je pensais que le vrai blé OGM était un conte de fées …

Tout dépend si vous utilisez la définition du dictionnaire de GM ou de Monsanto. Le dictionnaire couvrirait l'insertion imprudente de gènes aléatoires qui a été faite pour le blé depuis 1960. L'industrie céréalière, cependant, veut détourner le dictionnaire et restreindre les OGM pour signifier « l'insertion explicite de gènes », qui ne se trouve dans aucun blé intentionnellement commercialisé. encore.

Il s'agit en fait d'un produit américain, pas d'un produit britannique/européen.
Un tel ‘food’– – j'utilise le terme vaguement :) n'a que très récemment commencé à nous être importé ici au Royaume-Uni.
Les bases militaires américaines vendent des produits alimentaires américains depuis de nombreuses années, mais en général, dans les magasins d'alimentation britanniques, nous ne sommes pas habitués à voir de tels produits importés des États-Unis. Nous n'avons pas (encore) d'agriculture GM ici, d'où l'étiquetage strict sur lequel l'UE insiste pour les aliments importés. Eh bien, ce que je veux dire, c'est que nous ne cultivons pas encore de cultures GM - mais comme vous pouvez le voir, les produits GM nous sont maintenant importés. Et le soja GM est utilisé pour nourrir notre bétail. J'imagine que les céréales GM seront les prochaines et qu'il nous sera difficile de trouver de la viande nourrie à l'herbe à l'avenir.

Je me souviens qu'il y a quelque temps, mon mari avait ramassé le mauvais légume en rentrant chez lui. Au lieu de frais, il a pris un paquet BirdsEye de pois surgelés avec une sauce au beurre. Inutile de dire que c'était tout sauf du vrai beurre. La liste est longue sur l'étiquetage et vous fait jurer de ne jamais rien manger du congélateur de l'épicerie, juste au cas où. J'étais consterné parce que c'était effrayant.

Je me souviens quand l'une des grandes entreprises d'aliments surgelés est sortie avec la "sauce au beurre" sur leurs légumes. Mes parents ne l'ont jamais acheté car ils contenaient déjà de nombreux ingrédients mystérieux, mais au moins la plupart de ces ingrédients étaient reconnaissables. Nous avons préparé nos légumes avec nos propres épices. Avance rapide de 30 à 50 ans et les aliments surgelés ont augmenté en quantité et en variété. Très pratique. Très cher. Très malsain. Maintenant, la plupart des ingrédients sont des produits chimiques méconnaissables qui favorisent également un stockage stable et améliorent la présentation. Lorsque Sara Lee a développé ses produits de boulangerie surgelés, ceux-ci avaient le goût de vrais gâteaux et étaient fabriqués avec des ingrédients de base. Maintenant, dans le cadre d'un énorme conglomérat. ils sont fabriqués avec presque tous les produits chimiques et ont le goût de cette façon. Plus rentable pour l'entreprise, pas sain pour nous de manger.

Tout ce scénario me fait peur aussi parce que nos enfants et petits-enfants sont préparés à développer toutes les maladies de plus en plus tôt, ce qui exerce une pression économique sur nos services médicaux et notre assurance. Les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, le diabète ne sont plus des maladies des personnes âgées. Allergies invalidantes et potentiellement mortelles à l'école primaire. Comment les personnes malades et malnutries peuvent-elles rivaliser à l'échelle mondiale ?

Les aliments surgelés n'ont pas besoin de sauce ou d'ingrédients ajoutés. Il s'agit de lire les étiquettes. Si un légume surgelé, par exemple, est UNIQUEMENT le légume, alors il est peu probable qu'il soit mauvais, à moins qu'il ne soit susceptible d'être "modifié". J'achète rarement des produits surgelés, principalement parce que les produits frais sont disponibles et que notre budget alimentaire à la maison n'inclut PAS l'achat de viande (nous mangeons à la manière végétarienne). Personnellement, je me demande combien de temps il faudra avant que les gens se rendent compte que les VIANDES pourraient contenir des éléments de ces céréales OGM, en particulier le maïs, qui est LARGEMENT reconnu comme une culture OGM standard.

Dans la discussion sur cette page, l'accent principal semble être le problème du blé et les problèmes de santé qui y sont associés. J'ai des problèmes avec le maïs–qui est dans TOUT. Je ne vois presque jamais personne dénigrer le MAS, mais regardez comment il a poussé ! Je vis au milieu de la « ceinture du maïs » (l'un des États agricoles du Midwest), et je sais que l'utilisation extrême de pesticides et la commercialisation intense des cultures de maïs et de soja OGM auprès des agriculteurs sont très répandues. Les aliments et sous-produits alimentaires dérivés du MAS apparaissent dans TOUT, et probablement encore plus omniprésents que les produits alimentaires à base de blé.

Le MAS est tout autant une menace pour la santé et le bien-être humains que le blé et le gluten de blé. C'est juste que la "sensibilité au maïs n'a pas encore atteint la conscience du public. J'espère qu'il le fera bientôt !

Le petit-fils de mon partenaire, âgé de 12 ans, est sous ordonnance Prevacid.

21 septembre 2013 à 02h26

Désolé pour la longue *introduction* LOL, je n'avais pas le lien vers l'article de la semaine des affaires, j'ai donc dû faire un copier-coller, je n'ai aucune idée de comment j'ai réussi à me tromper ! NOUS AVONS BESOIN D'UN BOUTON *EDIT* !

Barbara dans le New Jersey, je me souviens du début des années soixante quand ma mère a finalement été convaincue d'utiliser de l'huile de maïs. Ensuite, la margarine et convertie à l'utilisation de toutes sortes de nouveaux produits « sains » 8217. La nourriture n'était pas aussi savoureuse qu'avant, mais elle s'en tenait à ses convictions que les preuves étaient si fortes qu'elle continuait à les utiliser. Oh, et plus de produits à base de farine et moins de viande aussi. Plus de légumes en conserve pendant l'hiver aussi. Il ne fallut pas longtemps avant que j'aie des problèmes avec les céréales et le toast obligatoire au petit-déjeuner. Mon père a soudainement dû faire face à un ulcère hémorragique. Ma tante à SF a commencé à montrer des signes d'arthrite. Ils ont tous quitté ce monde bien trop tôt car leur santé s'était effondrée dans les années quatre-vingt. Maintenant, je vois tous mes cousins ​​et leurs enfants lutter contre le poids et les maladies intestinales. Lorsque ma fille travaillait pour un orthodontiste au début des années 90, ils ont mené une étude sur leurs jeunes patients. Plus de la moitié d'entre eux étaient sous Ritalin. Je ne peux pas imaginer maintenant à quel point c'est mauvais pour les enfants qui essaient maintenant de faire face à des parents égarés, dont beaucoup sont végétariens mais ne suivent pas un régime strict pour assurer une alimentation adéquate.

Il est déjà assez difficile de voir nos parents et leurs pairs tomber malades puis dépérir à cause de mauvais conseils nutritionnels. Voir cela chez les jeunes générations est horrible.

Je ne peux qu'espérer que la bulle de la mauvaise alimentation et des aliments contaminés et non nourrissants éclatera bientôt. Espérons que cela se produira avant que ce pays ne soit mis en faillite par des programmes de services sociaux et de santé. Quel prix élevé à payer pour une pizza, des bonbons, des biscuits et des frites.

Nous sommes sur le ventre de blé depuis environ 1 mois maintenant, j'adore ça, pas de fringales OMG! Je ne perds pas aussi vite que mon mari, mais je pense que c'est habituel puisque nous sommes tous les deux en phase de perte de poids. Certaines des recettes que j'ai consultées (pas votre livre de recettes) demandent de la poudre de protéine de lactosérum. mais quand je regarde les ingrédients, ils ont soit une forme de blé ou de saccharose ou les deux - pouvez-vous m'aider ici ? c'est très cher et je n'ai besoin que de 1/4 tasse, cela ne vous dérange pas de l'acheter mais je fais très attention à ne pas entraver la perte de poids. Merci.

Gold Standard 100% Whey utilise Stevia pour sucrer.

C'est long mais intéressant et effrayant !

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ven. 20 sept. 2013 à 21:05

Article intéressant de Business Week

Les blanchisseurs de miel : découvrir la plus grande fraude alimentaire de l'histoire des États-Unis

Par Susan Berfield Business Week 19 septembre 2013

Les blanchisseurs de miel : découvrir la plus grande fraude alimentaire de l'histoire des États-Unis

Magnus von Buddenbrock et Stefanie Giesselbach sont arrivés à Chicago en 2006 pleins d'espoir. Il avait 30 ans, elle 28, et ils avaient tous les deux remporté leurs premières missions à l'étranger chez ALW Food Group, une entreprise familiale de commerce alimentaire basée à Hambourg. Von Buddenbrock avait rejoint ALW - les initiales signifient son fondateur, Alfred L. Wolff - quatre ans plus tôt après avoir obtenu un diplôme en marketing et commerce international, et il était expert dans l'achat et la vente de gomme arabique, un ingrédient clé des bonbons et boissons non alcoolisées. Giesselbach avait commencé à ALW en tant qu'apprenti de 19 ans. Elle travaillait dur, apprenait rapidement, parlait cinq langues et était devenue en trois ans la première femme chef de produit de l'entreprise. Sa spécialité était le miel. Lorsque les deux collègues ont commencé leur nouveau travail dans un petit bureau du quatrième étage à quelques pâtés de maisons de Millennium Park dans le centre-ville de Chicago, les affaires d'ALW étaient en pleine croissance et tout ce qu'ils ont vu était une opportunité.

Le 24 mars 2008, von Buddenbrock est venu au bureau vers 8 h 30, comme d'habitude. Il s'attendait à une journée tranquille : c'était des vacances en Allemagne, et ses patrons là-bas avaient un jour de congé. Giesselbach était en vacances, elle aussi était retournée en Allemagne pour rendre visite à sa famille et à son petit ami. Vers 10 heures du matin, von Buddenbrock a entendu une agitation dans la zone de réception et est allé jeter un coup d'œil. Une demi-douzaine d'agents fédéraux armés, tous vêtus de gilets pare-balles, avaient fait irruption. "Ils ont fait un beau spectacle, en entrant en force", se souvient-il. "C'était assez effrayant."

Les agents ont demandé si quelqu'un se cachait quelque part, puis ont séparé von Buddenbrock et son assistant, les deux seuls employés là-bas. Les agents ont amené von Buddenbrock dans une salle de conférence, où ils l'ont interrogé sur les affaires de miel d'ALW. Après quelques heures, ils sont partis, emportant avec eux des piles de dossiers papier, des copies de disques durs d'ordinateur et des échantillons de miel.

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Giesselbach est revenu d'Allemagne trois jours plus tard. Son vol était sur le point d'atterrir à O'Hare lorsque l'équipage a annoncé que tout le monde devrait montrer son passeport à la porte. Alors que Giesselbach descendait de l'avion, des agents fédéraux l'ont prise à part. Elle aussi a répondu à leurs questions sur les expéditions de miel d'ALW. Au bout d'une heure, ils la laissèrent partir. Les agents, du département américain du Commerce et du département de la Sécurité intérieure, avaient commencé à découvrir un complot d'ALW visant à importer des millions de livres de miel bon marché de Chine en masquant ses origines.

Les Américains consomment plus de miel que quiconque dans le monde, près de 400 millions de livres chaque année. Environ la moitié de cette quantité est utilisée par les entreprises alimentaires dans les céréales, le pain, les biscuits et toutes sortes d'autres aliments transformés. Environ 60 pour cent du miel est importé d'Argentine, du Brésil, du Canada et d'autres partenaires commerciaux. Presque aucun ne vient de Chine. Après que les apiculteurs américains aient accusé les entreprises chinoises de vendre leur miel à des prix artificiellement bas, le gouvernement a imposé des droits d'importation en 2001 qui ont jusqu'à tripler le prix du miel chinois. Depuis lors, peu de choses entrent légalement de Chine.

Von Buddenbrock et Giesselbach ont continué de coopérer avec les enquêteurs, selon des documents judiciaires. En septembre 2010, cependant, les jeunes cadres ont été officiellement accusés d'avoir aidé ALW à perpétuer une fraude alimentaire tentaculaire de 80 millions de dollars, la plus importante de l'histoire des États-Unis. Andrew Boutros, procureur américain adjoint à Chicago, avait monté l'affaire : huit autres dirigeants d'ALW, dont Alexander Wolff, le directeur général, et un courtier chinois en miel, ont été inculpés d'accusations alléguant un complot mondial visant à importer illégalement du miel chinois remontant à à 2002. La plupart des cadres accusés vivent en Allemagne et, pour l'instant, restent hors de portée de la justice américaine. Ils sont sur la liste des personnes recherchées par Interpol. Les avocats américains d'ALW ont refusé de commenter.

Au printemps 2006, alors que Giesselbach, qui a refusé les demandes d'entretien, se préparait pour son travail à Chicago, elle a commencé à recevoir des mises à jour par e-mail sur diverses expéditions de miel transitant par les ports du monde entier. Selon des documents judiciaires, l'un d'eux du 3 mai était intitulé « Loesungmoeglichkeiten » ou « Possibilités de solution ». Au cours d'une rare inspection, les agents des douanes américaines étaient devenus méfiants à propos de six conteneurs d'expédition de miel destinés aux clients d'ALW. Le miel venait de Chine mais avait été étiqueté Miel blanc coréen.

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Le courtier, un petit homme d'affaires de Taïwan du nom de Michael Fan, avait déjà reçu des conseils d'ALW sur la façon d'importer du miel chinois aux États-Unis. Et ils lui avaient rappelé que "le goût devrait être meilleur que le matériel continental ordinaire". Le miel chinois était souvent récolté tôt et séché à la machine plutôt que par les abeilles. Cela a permis aux abeilles de produire plus de miel, mais le miel avait souvent une odeur et un goût similaires à ceux de la choucroute. On a dit à Fan de mélanger du sucre et du sirop dans le miel à Taïwan pour ternir la saveur piquante.

Après la confiscation de la cargaison de miel de Fan, un cadre d'ALW a écrit à Giesselbach et à ses collègues : « Je demande à tous les destinataires de ne pas écrire d'e-mail à ce sujet. S'il vous plaît PAR TÉLÉPHONE et en allemand! Merci!"

Néanmoins, Giesselbach et ses dirigeants à Hambourg, Hong Kong et Pékin ont continué à utiliser le courrier électronique pour des discussions sensibles sur le miel mal étiqueté. Lorsque Yan Yong Xiang, un courtier en miel établi de Chine qu'ils appelaient le "célèbre M. Non Stop Smoker", devait visiter Chicago, Giesselbach a reçu un e-mail. « Sujet : nous ne disons pas qu'il expédie les faux. Mais on peut lui dire qu'il doit être prudent sur ce sujet + antibiotiques. » Les e-mails mentionnent la falsification des rapports d'un laboratoire allemand, la création de faux documents pour les agents des douanes américains, la découverte de nouveaux moyens de faire passer le miel chinois à travers d'autres pays et la création d'une entreprise chinoise qui serait éligible pour demander des tarifs plus bas. Giesselbach apparaît comme accommodant, inconditionnel et habile.

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ALW s'appuyait sur un réseau de courtiers en provenance de Chine et de Taïwan, qui expédiaient du miel de Chine vers l'Inde, la Malaisie, l'Indonésie, la Russie, la Corée du Sud, la Mongolie, la Thaïlande, Taïwan et les Philippines. Les fûts de 50 gallons seraient réétiquetés dans ces pays et envoyés aux États-Unis. Souvent, le miel était filtré pour éliminer le pollen, ce qui pourrait aider à identifier son origine. Une partie du miel était falsifiée avec du sucre de riz, de la mélasse ou du sirop de fructose.

Dans quelques cas, le miel était contaminé par des résidus d'antibiotiques interdits aux États-Unis. À la fin de 2006, un client d'ALW a rejeté une partie de la commande 995, trois conteneurs de « Polish Light Amber », d'une valeur de 85 000 $. Les tests ont révélé qu'un conteneur était contaminé par du chloramphénicol, un antibiotique que les États-Unis interdisent dans les aliments. Les apiculteurs chinois utilisent le chloramphénicol pour prévenir la maladie de la loque, qui est répandue et destructrice. Un accord a été conclu pour vendre le miel contaminé à un prix très avantageux à un autre client du Texas, un transformateur qui vendait du miel à des entreprises alimentaires. Selon des documents judiciaires, les dirigeants d'ALW ont qualifié Honey Holding de "poubelle" pour la volonté de l'entreprise d'acheter ce que d'autres ne feraient pas. Giesselbach a fait un suivi avec Honey Holding, notant «la qualité telle que discutée». Le conteneur contaminé a été livré le 14 décembre 2006.

L'introduction de Von Buddenbrock au programme de blanchiment de miel est intervenue des mois après son installation à Chicago. Au printemps 2007, il s'apprêtait à reprendre l'exploitation américaine d'un ami universitaire, Thomas Marten. Ils ont parlé de l'entreprise toutes les deux semaines pendant quelques heures au cours du dîner. Une nuit dans un restaurant italien près de leur bureau, Marten a parlé à von Buddenbrock du mauvais étiquetage du miel chinois d'ALW pour éviter les tarifs élevés. « La conversation a commencé normalement », explique von Buddenbrock. « Puis il a commencé à parler de miel. J'ai toujours pris des notes dans toutes nos réunions, et j'ai essayé de prendre des notes à ce moment-là. Il m'a dit que je ne devrais pas. J'étais surpris et un peu choqué par ce que j'entendais. Nous parlions de quelque chose de criminel, et certaines personnes s'imaginent se rencontrer sous couverture, dans un garage louche. Ils étaient dehors, mangeant des pâtes. Marten n'a pas pu être joint pour commenter.

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Von Buddenbrock a succédé à Marten en août 2007. Le raid contre le bureau d'ALW sur North Wabash Avenue a eu lieu sept mois plus tard, après que les producteurs de miel américains eurent averti Commerce and Homeland Security que des entreprises pourraient faire de la contrebande de miel chinois bon marché. Les bas prix les rendaient méfiants. Il en va de même pour la grande quantité de miel provenant soudainement d'Indonésie, de Malaisie et d'Inde - plus, au total, que ces pays historiquement produits.

Bien que le miel illicite n'ait jamais constitué une menace pour la santé publique, la facilité avec laquelle l'entreprise allemande a manœuvré suggère à quel point la chaîne d'approvisionnement alimentaire est vulnérable à un danger potentiel. "Les gens ne savent pas ce qu'ils mangent", explique Karen Everstine, chercheuse associée au National Center for Food Protection and Defense. Le commerce du miel n'est qu'un exemple de marché incontrôlé. "Nous ne savons pas comment cela fonctionne, et nous devons savoir comment cela fonctionne si nous voulons être en mesure d'identifier les dangers."

Après avoir été interrogés en mars 2008, von Buddenbrock et Giesselbach ont continué à travailler pour ALW. «Nous ne savions pas dans quelle direction cela allait aller», explique von Buddenbrock. "J'envisageais de partir, mais j'ai pensé que cela pourrait en fait être une bonne opportunité pour moi." Si ALW se retirait du commerce du miel, il pourrait se concentrer sur la vente des produits qu'il connaissait mieux. Les dirigeants d'ALW à Hambourg, note-t-il, sont restés en contact par e-mail mais, pour des raisons évidentes, ne se sont plus rendus aux États-Unis. Giesselbach, quant à lui, s'est arrangé pour retourner au bureau d'ALW à Hambourg. Son vol vers l'Allemagne était le vendredi 23 mai.

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Von Buddenbrock l'a conduite à O'Hare, lui a fait ses adieux au bord du trottoir et est remonté dans sa voiture. C'était la fin de l'après-midi, le début du week-end du Memorial Day, et il appela son assistant pour voir s'il devait retourner au bureau. Alors qu'il était au téléphone, une Chevrolet Impala banalisée est arrivée derrière lui. Les fonctionnaires lui ont crié de s'arrêter, l'ont arrêté et l'ont conduit dans un palais de justice du centre-ville de Chicago où l'attendaient des agents de l'Immigration and Customs Enforcement (ICE), des procureurs fédéraux et son avocat. Environ 20 minutes plus tard, Giesselbach a été amenée. Elle avait été arrêtée avant de s'enregistrer pour son vol. « Nous n'étions pas autorisés à parler, mais je pouvais voir sur son visage qu'elle était choquée », dit von Buddenbrock. "Nous étions tous les deux complètement incrédules."

Von Buddenbrock avait également réservé un vol pour l'Allemagne pour la semaine suivante, il prévoyait d'assister au mariage d'un ami et de retourner à Chicago. « Je pense que cela a rendu les agents nerveux », dit-il. « À ce stade, ils ne connaissaient pas la complexité du programme. Ils pensaient probablement que les numéros 1 et 2 quittent le pays.

Lui et Giesselbach ont été accusés de complot en vue d'importer du miel de Chine mal étiqueté et falsifié. Ils ont été emmenés à côté du centre correctionnel métropolitain, où ils ont remis leurs affaires, enfilé des combinaisons orange et ont attendu. « J'étais tendu et nerveux », dit von Buddenbrock. « Mais j'ai réussi à m'entendre. Je parle espagnol. J'aime le football." Il a joué au Monopoly avec les dés de contrebande de quelqu'un. Il a fait la connaissance de Joey Lombardo, le patron de la mafia. “Il m'a donné une recommandation pour un restaurant italien.”

De retour à Hambourg, Wolff a déclaré au journal local Abendblatt : « Les accusations portées contre nous sont infondées et nous les combattrons par tous les moyens légaux.

Le lundi 2 juin, des agents ont saisi des milliers d'autres fichiers du bureau d'ALW. Plus tard dans le mois, Giesselbach et von Buddenbrock ont ​​été libérés après avoir déposé une caution et ont continué à coopérer. "Au début, nous n'avions aucune idée de son ampleur", explique Gary Hartwig, l'agent spécial de l'ICE à Chicago en charge de l'enquête.

«Ils étaient extrêmement sophistiqués et intelligents à certains égards, mais tellement négligents à d'autres égards. Qu'en pensent-ils, personne ne peut traduire l'allemand ? »

ALW a bientôt fermé ses opérations aux États-Unis et a coupé le contact avec Giesselbach et von Buddenbrock. « ALW avait un si beau programme qui a si bien fonctionné pendant un certain temps », explique T. Markus Funk, un partenaire des enquêtes internes et de la défense en col blanc chez Perkins Coie qui était procureur fédéral à Chicago lorsque l'enquête d'ALW a commencé. «Ils étaient extrêmement sophistiqués et intelligents à certains égards, mais tellement négligents à d'autres égards. Qu'en pensent-ils, personne ne peut traduire l'allemand ? »

En Allemagne, les parents de Giesselbach ont supplié ALW d'aider leur fille, mais "l'entreprise a lâchement abandonné leur jeune employée sans aucune aide alors qu'elle était dans une situation désespérée", a déclaré son père, Frank, dans un e-mail. Un agent de l'ICE a qualifié Giesselbach de marionnette, le marionnettiste était Wolff. "J'ai l'impression que Stefanie et Magnus ont eu la fin difficile de l'ananas", dit Funk.

Giesselbach et von Buddenbrock ont ​​chacun plaidé coupables à un chef d'accusation de fraude au printemps 2012. Selon l'accord de plaidoyer de Giesselbach, entre novembre 2006, date de son arrivée à Chicago, et mai 2008, date de son arrestation, jusqu'à 90 % de tous le miel importé aux États-Unis par ALW a été « faussement déclaré quant à son pays d'origine ».

En février 2010, Wolff & Olsen, le conglomérat centenaire qui possédait ALW, l'a vendu à une société hambourgeoise appelée Norevo. Selon une déclaration sous serment de l'un des agents d'ICE, la vente était une imposture, un ancien cadre d'ALW a assuré aux clients aux États-Unis par e-mail qu'une fois la vente terminée, ce serait « comme d'habitude ». Le prix de la transaction n'a pas été divulgué. Norevo a répondu à une demande de commentaires par une déclaration qui avait été publiée sur son site Internet en mars 2010. Elle conclut : « Dans le cadre de cette acquisition, comme l'exige la loi, l'ensemble du personnel [d'ALW] a été repris par Norevo, permettant pour la continuité des activités de l'entreprise.

Giesselbach est allé en prison. Pendant un an et un jour, elle a été prisonnière 22604-424 à Hazelton, un pénitencier fédéral de Bruceton Mills, dans l'ouest de la Virginie. affaires dans ces circonstances, elle a ignoré son bon jugement et a suivi le plan de son prédécesseur en sachant qu'il était mauvais. Giesselbach a été libéré le 8 septembre et est en cours d'expulsion. Von Buddenbrock a été placé en détention à domicile à Chicago pendant six mois. Son dernier jour avec un bracelet à la cheville était le vendredi 8 mars. Le lundi suivant, il s'est autodéporté. « J’étais soulagé et heureux, mais je n’étais pas sûr de ce qui allait arriver », dit-il. Il revient à la vie en Allemagne. «Au début, c'était un mauvais loup solitaire, pour ainsi dire», dit-il. « Plus tard, en creusant plus profondément, le gouvernement a découvert que c'était plus que de l'ALW. Beaucoup de gens le faisaient. C'était un secret de polichinelle.

Une deuxième phase de l'enquête a commencé en 2011, lorsque des agents de la sécurité intérieure ont approché Honey Holding, la «poubelle» d'ALW et l'un des plus grands fournisseurs de miel des entreprises alimentaires américaines. Dans le "Projet Honeygate", comme l'appelaient les agents, Homeland Security avait un agent travaillant sous couverture pendant une année complète en tant que directeur des achats chez Honey Holding.

En février 2013, le ministère de la Justice a accusé Honey Holding, ainsi qu'une société appelée Groeb Farms et plusieurs courtiers en miel, d'avoir éludé 180 millions de dollars de droits de douane. Cinq personnes ont plaidé coupables de fraude, dont un cadre de Honey Holding, qui a été condamné à six mois de prison. Honey Holding et Groeb Farms ont conclu des accords de poursuites différées, qui les obligent à suivre un code de conduite strict et à continuer de coopérer à l'enquête.

Lorsqu'elle a annoncé l'accord de poursuite différée, Groeb Farms, qui est basée à Onsted, dans le Michigan, a déclaré avoir licencié deux dirigeants qui ont créé de faux documents et menti au conseil d'administration alors même que les propres audits de l'entreprise craignaient que le miel soit importé illégalement. . "Tout ce que nous faisons chez Groeb Farms cette année a été d'assurer l'intégrité de notre chaîne d'approvisionnement", a déclaré par e-mail Rolf Richter, le nouveau PDG de l'entreprise. Groeb Farms a payé une amende de 2 millions de dollars.

Dans un communiqué publié sur son site Internet, Honey Holding déclare avoir accepté l'entière responsabilité et que dans son règlement "il n'y aura ni aveu de culpabilité ni verdict de culpabilité". La société, maintenant appelée Honey Solutions, paie son amende de 1 million de dollars en plusieurs versements

Les Chinois sont certainement connus pour leurs façons peu éthiques de faire des affaires. Quand il s'agit d'acheter de la nourriture, je n'achète rien d'importé de Chine car il est presque toujours de qualité inférieure et élevé ou transformé dans les conditions les plus insalubres. Rappelez-vous simplement où tous ces nouveaux virus mortels font surface.

Plus ces scandales sont imprimés, mieux nous nous portons. Alors que la bulle n'a pas encore éclaté, de plus en plus d'Américains rejettent ce que notre gouvernement nous dit de manger et ce que nos médecins nous prescrivent afin de maintenir notre régime « de grains entiers sains » qui nous rend tous malades.

Consommer du miel n'a presque aucun sens. Même si vous n'achetez que du miel produit localement dont vous êtes sûr qu'il n'a pas été falsifié, il est toujours chargé de fructose, et s'il provient d'une seule colonie, le risque de botulisme est, pour une raison quelconque, plus élevé.

Nature’s Hollow fabrique un substitut de miel au xylitol.

Désolé pour la longue *introduction* LOL, je n'avais pas le lien vers l'article de la semaine des affaires, j'ai donc dû faire un copier-coller, je n'ai aucune idée de comment j'ai réussi à me tromper ! NOUS AVONS BESOIN D'UN BOUTON *EDIT* !

Nous venons d'avoir le GARLIC FESTIVAL à GILROY, à environ une heure de San Francisco, le plus gros producteur d'ail des USA ! Le responsable des produits chez Safeway vient de me dire qu'une bonne quantité de l'ail qu'ils vendent vient de Chine ! Mais personne ne le sait bien sûr ! je trouve ça scandaleux !

> … une bonne partie de l'ail qu'ils vendent vient de Chine !

Tout le monde doit faire attention à la nourriture en provenance de Chine.
Quiconque ne le pense pas a la mémoire très courte :
http://en.wikipedia.org/wiki/2007_pet_food_recalls
Une partie de cette entrée : « Dans une téléconférence avec des journalistes le 1er mai [2007], des responsables de la FDA et du département américain de l'Agriculture ont déclaré qu'entre 2,5 et 3 millions de personnes aux États-Unis avaient consommé des poulets ayant consommé des aliments contenant des protéines végétales contaminées. de Chine.”

Un pourcentage important de fournisseurs chinois expédiera tout ce qu'ils pensent pouvoir s'en tirer. Nous le voyons dans mon travail quotidien (machines agricoles).

Le pays d'origine est une information cruciale pour les consommateurs, et l'industrie alimentaire lutte contre les efforts visant à imposer un tel étiquetage, même s'il s'agit d'une routine dans les biens durables. Cela pourrait même ne pas se produire après le premier grand décès humain dû à la nourriture chinoise contaminée. C'est à nous d'exiger ces informations en magasin. Commencez un jardin si vous ne l'avez pas déjà fait.

Je vis à Hong Kong et les gens traversent la frontière de la Chine continentale pour acheter des produits alimentaires ici. Ouais! Même les Chinois ne veulent pas manger de produits alimentaires chinois s'ils peuvent l'aider !

Je pense à une autre étiquette d'avertissement.
Avertir!
Vous avez été touché par une arme biochimique. Si vous ressentez des symptômes, tels qu'un manque de concentration, une désorientation et/ou des nausées, consultez immédiatement un médecin non spécialisé.

Nous aurions vraiment la vérité dans l'étiquetage alors…..naw, ne peut pas l'avoir ! )

Ceci est la première partie d'un article du NYTtimes d'hier. Je pensais que c'était très révélateur de la façon dont notre esprit fonctionne lorsque nous essayons de limiter les calories. Je pense que la plupart d'entre nous qui ont abandonné le blé et d'autres céréales n'ont pas le genre de problèmes décrits dans l'article. En d'autres termes, ces cookies au milieu de la table ne nous distrait d'aucune manière, forme ou forme.

La tension mentale de se débrouiller avec moins
Par SENDHIL MULLAINATHAN
Publié : 21 septembre 2013

LES RÉGIMES ne réduisent pas seulement le poids, ils peuvent réduire la capacité mentale. En d'autres termes, suivre un régime peut vous rendre plus stupide.

Comprendre pourquoi c'est le cas peut éclairer un éventail d'expériences, y compris quelque chose d'aussi éloigné de la restriction calorique volontaire que l'épreuve de la pauvreté pure et simple.

Imaginez que vous assistez à une réunion en fin d'après-midi. Quelqu'un apporte une assiette de biscuits et les place de l'autre côté de la table de conférence. Dix minutes plus tard, vous réalisez que vous n'avez traité que la moitié de ce qui a été dit.

Pourquoi? Seulement la moitié de votre esprit était dans la réunion. L'autre moitié était avec les cookies : « Dois-je en avoir un ? Je me suis entraîné hier. Je le mérite. Non, je devrais être bon.

Ce cookie menaçait de fatiguer votre tour de taille. Cela a réussi à vous fatiguer l'esprit.

Cela peut arriver même sans cookie en vue. Les personnes à la diète conjurent leurs propres biscuits : les psychologues constatent que les personnes à la diète ont des envies spontanées auto-générées à un taux beaucoup plus élevé que les non-diètes. Et ces envies ne sont pas la seule distraction des personnes à la diète. Les régimes obligent à faire des compromis : si vous mangez le biscuit, devriez-vous sauter l'apéritif au dîner ? Mais ce restaurant avait l'air si bon !

De nombreux régimes nécessitent également des calculs constants pour déterminer le nombre de calories. Tout cela encombre le cerveau. Les psychologues mesurent l'impact de ce colmatage sur diverses tâches : raisonnement logique et spatial, maîtrise de soi, résolution de problèmes, et absorption et rétention de nouvelles informations. Ensemble, ces tâches mesurent la « bande passante », la ressource qui sous-tend toute activité mentale d'ordre supérieur.Inévitablement, les personnes à la diète réussissent moins bien que les non-régimes sur toutes ces tâches, elles ont moins de bande passante.

Une étude particulièrement intelligente est allée plus loin. Il a testé comment les personnes à la diète et les non-diètes réagissaient à la consommation d'une barre de chocolat. Même si la barre fournissait des calories, sa consommation a élargi l'écart de bande passante entre les personnes à la diète et les non-diètes. Les non-diètes ont mangé et sont passés à autre chose, mais les personnes à la diète ont commencé à se demander comment compenser les calories qu'elles venaient d'ingérer ou, plus fondamentalement encore, à se demander : « Pourquoi ai-je mangé la barre ? »

En d'autres termes, les régimes ne font pas que solliciter la bande passante parce qu'ils nous laissent affamés. Ils ont des effets psychologiques, pas seulement physiologiques.

L'idée de base s'étend bien au-delà de l'expérience du comptage des calories. Quelque chose de similaire se produit chaque fois que nous nous contentons de moins, comme lorsque nous sentons que nous avons trop peu de temps ou trop peu d'argent. Tout comme le cookie tire sur la personne à la diète, une échéance imminente préoccupe une personne occupée, et la perspective d'un paiement de loyer douloureux brise la paix des pauvres. Tout comme les personnes à la diète surveillent constamment la nourriture, les hyper-occupés suivent chaque minute et les pauvres suivent chaque dollar.

Re la recette et le défi des bienfaits pour la santé que vous avez publié sur la page FB :
Recette:
Agneau poêlé/cuit à la vapeur avec oignons, sel, poivre, ail, cuit dans de l'huile de noix de coco et un peu de fromage à la crème. Placer l'agneau grésillant sur une assiette, ajouter les oignons sur le dessus.
Ajouter une cuillerée d'avocat (+ poivre, jus de citron, huile d'olive), les artichauts et la tomate (un peu de sel).
Miam miam !

Avantages du sans blé :
Plus de vertige dans la voiture,
une plus grande capacité de mouvement,
cerveau plus clair,
plus fort mentalement et émotionnellement
Sinus diminués
Quand j'ai besoin de mes médicaments, ça FONCTIONNE !
(bien que toujours en train d'apprendre à ce sujet! :()
plus d'énergie
pas de sensations de bouffées de chaleur (avant j'en avais, sans plus !!)

Mon mari, je suis sans blé depuis le 01/01/2013. Merci pour toutes les bonnes informations sur les dangers du blé. Mon mari a perdu 30 livres et pèse maintenant 200 livres et pèse 6 & 82172 & 8243. Il a presque 63 ans et est très actif. Nous marchons 2 miles par jour, faisons du vélo 5 miles et nageons généralement un mile tous les deux jours quand nous le pouvons. La piscine est fermée depuis un mois. Hier, alors que nous étions en vacances à Disneyland, à l'endroit le plus heureux du monde, à passer six heures à marcher et à faire des promenades, à boire beaucoup d'eau et à nous reposer, nous avons décidé qu'il était temps de partir. Nous sommes allés dîner, Chicken. . Pendant notre repas, mon mari s'est plaint d'un pouls rapide. Nous sommes retournés à notre hôtel et il se plaignait toujours alors j'ai appelé les ambulanciers. Ils sont arrivés ont pris des signes vitaux de TA 156/96, pouls 160, glycémie 78. Ils m'ont dit de l'emmener à l'hôpital. Pendant qu'il était à l'hôpital, ils lui ont donné deux doses d'adénosine et l'ont surveillé pendant un certain temps. Le docteur a dit que mon mari a SVT et hypokaliémie. Ils l'ont sorti des urgences avec une prescription de métoprolol et lui ont donné du potassium, qui était à 3,4 MMOL/L. Je suppose que la question que nous vous posons est, en tant que cardiologue, qu'en pensez-vous ? Il a également eu un épisode similaire en mars dernier, qui comprenait également une déshydratation. Les aliments recommandés riches en potassium sont bien sûr les céréales complètes et les pains, les fruits frais. Aïe.

P.S. mon mari prend Norvasc depuis plusieurs années et aucun autre médicament.

Merci pour toute contribution que vous pouvez offrir.

Cela peut être une question plus appropriée pour l'autre site du Dr Davis’, Track Your Plaque voir le lien en bas de page. Remarque : site d'abonnement, et je ne suis pas membre.

> … prend Norvasc depuis plusieurs années et aucun autre médicament.

Compte tenu de la perte de poids et d'une alimentation saine, quelles sont les indications que ce médicament est encore nécessaire ? Un rapide coup d'œil sur Wiki indique que les palpitations sont un effet secondaire courant de l'amlodipine et que la tachycardie n'est qu'un peu moins courante.

> Les aliments recommandés riches en potassium sont bien sûr …

Prenez-vous des suppléments ? Les humains modernes ont besoin de revoir périodiquement leur statut en micronutriments. Jetez certainement un œil à :
https://www.wheatbellyblog.com/2013/01/nutritional-supplements-in-the-wake-of-wheat-elimination/

Il a également pris tous les suppléments et l'huile de noix de coco. Donc, il semble que le Norvasc pourrait être à l'origine du problème ?! Il y travaille depuis des décennies. Même avec la TA toujours élevée, peut-être devrait-il réduire progressivement sa dose et s'en passer ? Nous sommes maintenant à la pharmacie et "ils ne présentent pas l'effet secondaire que vous avez indiqué ci-dessus. Toute aide ou conseil serait apprécié. HT8a

En gardant à l'esprit que je ne suis pas médecin et que je vous en ai donc déjà dit plus que je ne sais …

> Il a pris tous les suppléments …

C'est assez vague. Je m'attendrais, par exemple, à ce qu'un naturopathe ou un docteur en médecine fonctionnelle se renseigne spécifiquement sur l'apport en B3 (niacine), qui est souvent le premier traitement à essayer pour une PA élevée.

> Il semble donc que le Norvasc pourrait être à l'origine du
> problème ?! … Nous sommes maintenant à la pharmacie et
> « ils » ne montrent pas l'effet secondaire que vous avez indiqué ci-dessus.

Les deux effets secondaires sont faciles à trouver dans une recherche sur le Web des effets secondaires de Norvasc ou d'Amlodipine. Le commis en pharmacie peut avoir besoin de lire au-delà de la documentation promotionnelle de Pfizer.

On estime que seulement 5 % des effets indésirables des médicaments sont signalés.

Compris sur tous les comptes. Merci pour votre aide.

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Accueil Recette pour l'hydroxychloroquine (HCQ)

Le Dr HJ Roberts et moi avons assisté à l'American College of Physicians à Atlanta en mars 1995. Vous pouviez participer à différentes discussions dans les classes et nous en choisirions une qui annonçait la fatigue chronique. C'était à côté du dernier sujet et vous ne le sauriez pas, le le professeur a dit "nous ne savons pas d'où cela vient donc nous allons l'ignorer". Nous voulions informer le groupe que la connexion est l'aspartame. Cher souffrait d'Epstein Barr et faisait de la publicité pour Equal. Je lui ai envoyé des informations et elle a refusé les 900 000 $ qu'ils lui ont offerts pour continuer à faire la publicité de ce médicament addictif, excitoneurotoxique, génétiquement modifié, cancérigène, tératogène, et adjuvant.

Dans « Aspartame Disease: An Ignored Epidemic » du regretté expert mondial H. J. Roberts, M.D., il aborde les maladies auto-immunes qui peuvent être déclenchées ou précipitées par l'aspartame. Le Dr James Bowen a déclaré à propos du lupus : « La capacité de l'alcool méthylique/formaldéhyde à créer une antigénicité, en particulier lorsqu'elle est combinée dans des molécules d'aspartame, est si grande qu'elle provoque de graves réactions auto-immunes aux tissus déformés par la polymérisation du formaldéhyde, la formation d'adduits. Le système immunitaire se retourne contre les tissus de la victime : le lupus.

Le Dr Mikovits parle aussi d'autisme. Selon le MIT, d'ici 2025, un bébé sur deux naîtra avec l'autisme. Une victime de l'aspartame a déclaré qu'elle avait trois enfants de deux maris et qu'elle avait bu du soda light pendant la grossesse. Les trois enfants sont autistes. Ils travaillent deux emplois pour une fiducie pour s'occuper de leurs enfants quand ils sont partis. Il est connu depuis des années que l'aspartame provoque l'autisme ainsi que les vaccinations. Il a également été attribué à Round Up. G. D. Searle a passé un accord avec la FDA pour sceller les études tératologiques et il m'a fallu 8 ans pour les trouver. Lisez le rapport Bressler. Mon site Web porte les initiales de Mission Possible World Health International avec un point com. Les médias sociaux ont censuré le site car vous pouvez y trouver les rapports de la FDA, des recherches scientifiques évaluées par des pairs, la véritable enquête du CDC ainsi que des audiences du Congrès et d'autres documents qui sont censés être de notoriété publique.

Lisez la suite pour la formule de l'hydroxychloroquine.

Dr Betty Martini, D.Hum, fondatrice
Mission Possible World Health Intl

LE MÉDICAMENT QUI TRAITE ACTUELLEMENT CE VIRUS… REGARDEZ CI-DESSOUS COMME JE VOUS MONTRE LA RECETTE ET COMMENT FAIRE CETTE SOLUTION À LA MAISON, MOINS LES REMPLISSEURS ET CONSERVATEURS DE BIG PHARMA.

2. C'EST VRAI… C'EST LA VRAIE RAISON POUR QUE LES COMPAGNIES DE MÉDICAMENTS ÉTAIT FURIEUSE AU SUJET DE CETTE CURE. NON SEULEMENT IL A PROUVÉ ÉLIMINER CE VIRUS… MAIS D'AUTRES AUSSI. C'ÉTAIT CENSÉ ÊTRE UN GRAND SECRET GARDÉ… MAIS TRUMP L'A IMMÉDIATEMENT SOUFFLÉ POUR EUX.

3. QU'EST-CE QUE L'HYDROXYCHLOROQUINE EXACTEMENT ? CE N'EST QUE DE LA QUININE. QUELQUE CHOSE QUE TOUT LE MONDE PEUT FAIRE À LA MAISON… ET QUELQUE CHOSE QUI EST FABRIQUÉ CHAQUE JOUR SOUS LA FORME DE QUELQUE CHOSE QUE NOUS AVONS TOUS VU DANS LES ÉPICERIES ET LES MAGASIN D'ALCOOL…RIEN QUE L'EAU TONIC.

4. SON MÉDICAMENT EST UTILISÉ POUR TRAITER LE VIRUS COVID. CELA N'A JAMAIS ÉTÉ CENSÉ ÊTRE FUITE… PARCE QUE MÊME UN RÉGIME DE TRAITEMENT COMPLET DE PILULES DU MÉDECIN EST INFÉRIEUR À 100,00 POUR QUELQU'UN QUI N'A PAS D'ASSURANCE.

5. QUELQUE CHOSE D'AUTRE QUE VOUS POUVEZ TROUVER INTÉRESSANT EST QUE QUAND ILS ONT CRÉÉ CE VIRUS, ILS Y ONT ÉGALEMENT MIS UNE SOUCHE DE VIH. C'EST POUR LE RENDRE ENCORE PLUS FATAL. MAIS… DEVINEZ QUOI ?

6. LA QUININE A AUSSI TUÉ CETTE PARTIE DU VIRUS DU SIDA. POUVEZ-VOUS VOIR MAINTENANT POURQUOI ILS CRIENT QUE C'ÉTAIT UNE DROGUE DANGEREUSE ET POUR NE PAS OSER L'UTILISER. DERRIÈRE LA SCÈNE DES ÉTUDES SONT MAINTENANT QUI MONTRENT QU'ELLE EST EFFICACE AINSI QUE D'AUTRES MALADIES ET MÊME SUR LES CANCER.

7. JE PENSE QUE DANS LES JOURS À VENIR, NOUS ALLONS EN SAVOIR BEAUCOUP PLUS QUE NOUS AVONS JAMAIS PENSÉ. SI VOUS AVEZ ÉCOUTÉ NOTRE PRÉSIDENT CETTE SEMAINE, IL VOUS A DIT QUE DANS UN AN, TOUS LES TRAITEMENTS QUE NOUS UTILISONS MAINTENANT DANS LES HPITAUX SERONT OBSOLÈTES. QUE SAIT-IL ?

8. IL SAIT QU'ILS ONT RETENU CES CURE POUR GARDER LES GENS MALADE ET POUR GAGNER DES MILLIONS DE COMPAGNIES D'ASSURANCE.

9. LA QUININE A DE NOMBREUSES UTILISATIONS ET APPLICATIONS. IL EST ANALGÉSIQUE, ANESTHÉTIQUE, ANTI-ARRHYTHMIQUE, ANTIBACTÉRIEN, ANTIPALUDIQUE, ANTIMICROBIEN, ANTIPARASITAIRE, ANTIPYRÉTIQUE, ANTISEPTIQUE, ANTISPASMODIQUE, ANTIVIRAL, ASTRINGENT, BACTERICIDE, CYTOTOXIQUE, FÉBRIFUGE, FONGICIDE, INSECTICIDE, NERVINE,

10. ESTOMAC, TONIQUE… AFIN D'ÊTRE SR QUE BIG PHARMA EST PEUR DE MORT À CE POINT ET DE CRIER QUE CE MÉDICAMENT NE FONCTIONNE PAS… QUAND LE MONDE ENTIER VOIT QU'IL FONCTIONNE.

11. SI VOUS AVEZ JAMAIS SENTIR UN RHUME DE POITRINE OU SI VOUS VOUS SENTEZ JUSTE COMME DE LA MERDE… FAITES VOTRE PROPRE QUININE. IL EST FABRIQUÉ À PARTIR D'ÉPELURES DE PAMPLEMOUSSE ET DE CITRON, … MAIS SURTOUT DE PAMPLEMOUSSE. JE VOUS DONNE LA RECETTE ICI ET VOUS PRENEZ CETTE CONCOCTION TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE…

12. OU VOUS POUVEZ EN FAIRE UN THÉ ET LE BOIRE TOUTE LA JOURNÉE. CELA DEVRAIT ENLEVER TOUTES VOS CRAINTES AU SUJET DE CE VIRUS, PARCE QUE VOUS AVEZ MAINTENANT LA DÉFENSE CONTRE LUI ET BEAUCOUP D'AUTRES CHOSES.

13. SI VOUS PRENEZ DU ZINC AVEC CETTE RECETTE, LE ZINC PROPUTE LA QUININE DANS VOS CELLULES POUR UNE GUÉRISON BEAUCOUP PLUS RAPIDE.

14. VOICI TOUT CE QUE VOUS DEVEZ FAIRE POUR FAIRE VOTRE PROPRE QUININE……PRENDRE L'écorce de 2-3 CITRONS, 2-3 PAMPLEMOUSSE. PRENDRE LA PEEL SEULEMENT ET LA COUVRIR D'EAU ENVIRON 3 POUCES AU-DESSUS DES PEAUX. METTRE UN COUVERCLE EN VERRE SUR VOTRE POT SI VOUS EN AVEZ UN, UN COUVERCLE EN MÉTAL EST BIEN SI VOUS N'EN AVEZ PAS.

15. LAISSEZ MIROIR PENDANT ENVIRON 2 HEURES. NE RETIREZ PAS LE COUVERCLE DU POT AVANT QU'IL REFROIDIE COMPLÈTEMENT CAR CELA PERMETTRA À LA QUININE DE S'ÉCHAPPER DANS LA VAPEUR.

16. SUCREZ LE THÉ AVEC DU MIEL OU DU SUCRE CAR IL SERA AMER. PRENDRE 1 CUILLÈRE À SOUPE TOUTES LES COUPLE D'HEURES POUR FAIRE MONTER LE PHLEGM DE VOS POUMONS. ARRÊTEZ DÈS QUE VOUS ÊTES MIEUX.

17. VEUILLEZ PARTAGER CELA AVEC CEUX QUI ONT BESOIN DE RÉDUIRE LA PEUR ET LEUR PERMETTRE DE VOIR QUE DIEU DANS TOUTE SA GLOIRE, NOUS FOURNIT TOUT CE DONT NOUS AVONS BESOIN.

18. JUSTE POUR L'INTENTION DE LA VÉRITÉ, IL FAUT SAVOIR QU'EN PLUS, LES MÉDECINS PRESCRIT AUSSI L'ANTIBIOTIQUE AZYTHROMICINE (Z-PACK). POUR INFORMATION, JE NE SUIS PAS UN MÉDECIN D'AUCUNE SORTE ET L'OFFRE UNIQUEMENT À PARTIR DE MA PROPRE RECHERCHE DE DONNÉES.

19. JE NE PRESCRIT EN AUCUN CAS CECI, ET C'EST À L'INDIVIDU DE LIRE CECI POUR FAIRE AVEC CETTE INFORMATION CE QU'IL VEUT, CONFORMÉMENT À NOTRE LIBERTÉ DE LA CONSTITUTION DES ÉTATS-UNIS. (Cliquez sur la source)

Dr Betty Martini, D.Hum, fondatrice
Mission Possible World Health Intl
9270, promenade River Club
Duluth, Géorgie 30097
770 242-2599
www.mpwhi.com

24/7, 365 accès à un médecin agréé par le conseil, par téléphone ou par vidéo. Un faible coût mensuel de 12,95 $ pour un forfait individuel ou de 19,95 $ pour un forfait familial. Pas d'extras ! Pas de frais de consultation supplémentaires ! Tout inclus! Les visites se font à toute heure, de jour comme de nuit et les jours fériés. Annulez à tout moment. Personne ne devrait jamais être sans ce plan et tout le monde peut se le permettre. Ce prix spécial est pour mes lecteurs ici.


L'archange de Satan, Bill Gates, prépare l'assaut final contre toute l'humanité

Si cet article était une affaire judiciaire, il commencerait par une présentation de faits scientifiques, politiques et économiques établis. Une fois la découverte terminée, un témoignage serait offert afin de démontrer l'intention et le motif. Cependant, je voudrais commencer cet article avec l'intention de prouver le motif.

Ceci est la première partie d'une série en deux parties.

Motif : dépeuplement à l'échelle biblique

La Bible dit que si Jésus ne revenait pas et n'intervenait pas, il n'y aurait pas de chair vivante. L'humanité approche à grands pas du moment où elle va avoir besoin de l'intervention divine du Seigneur !

Qui se cache derrière les nouvelles tentatives de dépeuplement qui commencent à faire surface en masse ? La réponse, à sa racine est Satan.

Ancien agent de la NSA, Vance Davis et moi-même sommes de bons amis depuis 28 ans. J'ai entendu Vance pour la première fois dans l'émission d'Art Bell en 1993 alors qu'ils discutaient du programme spatial secret et je l'ai ensuite contacté et une longue relation s'est ensuivie. Pour aller droit au but, dans la formation de Vance à la NSA, on lui a appris qu'il y avait une guerre de longue date dans le cosmos et que les méchants ont perdu. Les méchants étaient Satan et les anges déchus et malheureusement pour nous, ils sont descendus de leur planète détruite et sont venus sur Terre où ils se sont reproduits avec des femmes de la terre (voir Genèse 6). Et ce développement, en partie, est devenu le fléau du monde moderne.

Vance m'a dit que sa formation lui avait appris que Satan cherchait à détruire l'âme des humains, le bien précieux de Dieu. Cependant, Satan n'a pas pu percer le secret de l'âme et, par conséquent, la stratégie a changé pour transformer et détruire l'être humain lui-même. Satan cherche à se moquer de la création de Dieu avant de tenter de modifier complètement puis de détruire toute vie sur la planète.

En 1993, le terme transhumanisme n'existait pas. Cependant, lorsque Vance I a commencé à partager des informations, c'est exactement ce qu'il a décrit (c'est-à-dire la science maléfique du transhumanisme). Il y a 28 ans, Vance m'a appris ce qui allait arriver aujourd'hui. Bref, c'est exactement ce que nous voyons aujourd'hui.

Les vaccins

En ce qui concerne ces questions, j'ai un point de vue unique. La plupart des gens voient ces événements pour la première fois et sont horrifiés de voir dévoilés des vaccins qui modifient fondamentalement notre ADN (voir la deuxième partie). En regardant les preuves émergentes qui sont fortement supprimées, je sais qu'on m'a dit que cela reviendrait en 1993.

Le taux de mortalité lié aux vaccins est hors normes, cependant, le taux de mortalité réel n'est pas connu de la plupart et les chiffres ne sont pas facilement disponibles. Nous savons que les fabricants de vaccins sont passés aux essais sur les animaux. Vous êtes les animaux, les cobayes. Cela a été fait, non pas parce que Covid était une telle menace, cela a été fait sous le couvert d'une fausse urgence. Le Covid est mortel, mais pas pour la plupart d'entre nous.

Comme pour tout fléau, le Covid ne produit pas de corps qui s'entassent dans la rue. Les États qui n'ont pas de mandat de masque et dont les entreprises sont ouvertes ont souvent des taux d'infection plus faibles que les États avec des procédures de verrouillage draconiennes. Les masques ne fonctionnent pas, la distanciation sociale ne fonctionne pas et les tests ne fonctionnent pas. Tout cela a été vérifié, mais les voix les plus calmes de la science s'éteignent par la censure, la menace de perte d'emploi et même la violence. Oui, les personnes âgées souffrant de comorbidités sont à risque, mais elles le sont aussi pour la grippe. Et les décès de Covid, en tant que statistique autonome, ne sont pas aussi mortels que la grippe ! Même le CDC s'est heurté à ce fait avec une faible référence aux décès de Covid sans comorbidité.

Tout le processus d'assujettissement de la société est une blague. Les églises ne peuvent pas être ouvertes, mais les casinos et les clubs de strip-tease peuvent l'être. Au début, les magasins à grande surface de l'élite (par exemple Walmart) pouvaient être ouverts, mais les petites entreprises qui vendent bon nombre des mêmes produits ne pouvaient pas l'être. Covid ne doit pas visiter Walmart car il décime les petites entreprises de la même communauté.

Pourquoi la tromperie ?

Il est clair que l'ancien doit être détruit pour introduire le nouveau. Les blocages ont tellement affaibli la société qu'ils ont créé le prétexte de ce qui s'en vient. Et ce qui vient, c'est l'enfer sur terre. C'est en effet biblique et entraînera la disparition de la plupart sur la planète. Satan ne manque pas de serviteurs. Bill Gates pourrait être répertorié comme le principal archange de Satan dans son assaut contre l'humanité. Gates est à l'avant-garde de la destruction de milliards de dollars grâce à ses vaccins dangereux (voir la deuxième partie à venir). Gates se prépare également à affamer l'humanité à mort et les survivants se plieront à la volonté des mondialistes (c'est-à-dire des despotes comme Bill Gates).

En regardant les motivations des journalistes de Fox, MSNBC, CNN et autres, je suis étonné que certains ne se rebellent pas et ne révèlent pas tout. Ils découvrent les mêmes données auxquelles je suis exposé. Ils doivent savoir ce qui s'en vient. Ils savent que leurs futurs repas seront composés d'insectes pour les protéines. Pourtant, ils ne disent rien. Cependant, les médias alternatifs ciblés en disent long sur ce sujet, car beaucoup paient un lourd tribut pour leur franchise et leur intégrité dans leurs reportages.

En fin de compte, les humains sont attaqués et avec le déploiement des vaccins, avec les taux de mortalité toujours croissants, Satan se venge de Dieu en transformant nos corps. Comme Steve Quayle aime à le dire : « Une balle dans le bras, une balle dans la tête, ça ne fait aucune différence, de toute façon tu es mort ! Cependant, et ne vous y trompez pas, notre destruction finale est le but final de Satan. Il veut que personne ne reste en vie pour hériter du Royaume des Cieux, car Satan vit apparemment le mantra "Si je ne peux pas l'avoir, personne d'autre ne le fera non plus".

Beaucoup luttent avec les concepts de dépeuplement et de transhumanisme.Cependant, j'ai 28 ans d'expérience avec ces concepts. De plus, la conférence GENSIX sur le transhumanisme d'il y a quelques années a grandement contribué à informer plusieurs sur ce qui s'en vient. Cependant, la plupart des gens restent ignorants des dangers qui se profilent au moment où j'écris ces mots. Dans la prochaine partie de cette série, voyons si nous ne pouvons pas secouer certaines cages. (Cliquez sur la source)


5 autres mythes sur le coronavirus

Les animaux peuvent propager le coronavirus

Actuellement, il n'y a aucune preuve que vos animaux de compagnie puissent être infectés par le coronavirus, mais c'est quand même une bonne idée de se laver les mains avec de l'eau et du savon après un contact avec des animaux.

Manger de l'ail peut aider à arrêter le coronavirus

L'ail a des propriétés antimicrobiennes, mais il n'y a aucune preuve que manger de l'ail vous protégera du coronavirus. Désolé.

Vaporiser de l'alcool et du chlore sur tout votre corps tuera le coronavirus

Nous n'allons vous le dire qu'une seule fois, vaporiser de l'alcool ou du chlore sur tout votre corps ne tuera pas les virus qui sont déjà entrés dans votre corps. Utilisez de l'alcool et du chlore pour désinfecter les surfaces, pas votre corps.

Vous n'avez pas besoin de vous laver les mains, il suffit de les souffler sous un sèche-mains

Nous ne pouvons même pas croire que nous devons dissiper cela, mais les sèche-mains à eux seuls ne vous protégeront pas du coronavirus. Lavez-vous les mains. Régulièrement. Avec de l'eau et du savon.

Les produits fabriqués en Chine peuvent être porteurs du coronavirus

Le coronavirus peut rester sur les surfaces pendant quelques heures ou jusqu'à plusieurs jours (selon le type de surface), mais il est encore très peu probable que le virus persiste sur une surface après avoir été déplacé, voyagé et exposé à différentes conditions et températures. Si vous pensez qu'une surface peut être contaminée, utilisez un désinfectant pour la nettoyer. Et si vous le touchez, nettoyez-vous les mains avec un désinfectant pour les mains à base d'alcool ou lavez-les à l'eau et au savon.

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ARTICLES LIÉS

Le site comporte des niches pour des bougies ou des lanternes qui auraient été utilisées pour signaler aux pirates dans l'obscurité.

Bien qu'il n'ait peut-être pas été utilisé au 17ème siècle, l'archéologue sous-marine Connie Kelleher, qui a découvert le site, a déclaré à Live Science qu'il aurait été "utilisé pendant une très longue période par des pirates, des contrebandiers et d'autres qui voulaient faire des choses secrètes". .

Un autre site à proximité, appelé Gokane Point, menait à une caverne souterraine accessible par bateau via une petite voie navigable - idéale pour décharger le butin volé.

Les deux sites n'ont pas été fouillés et ont été découverts par Mme Kelleher, qui travaille pour l'unité d'archéologie sous-marine du Service des monuments nationaux d'Irlande.

Les pirates payaient généralement trois fois le prix des produits locaux en échange de la contrebande de leur butin à terre sans aucun problème, de sorte que les hommes d'affaires locaux s'enrichissent. Ici, une gravure de 1887 représente un pirate vendant ses bijoux

L'archéologue sous-marine Connie Kelleher, qui a découvert le site, a déclaré qu'il aurait été "utilisé pendant une très longue période par des pirates, des contrebandiers et d'autres personnes qui voulaient faire des choses secrètes". Il est possible de voir des marches cachées sur cette photo

Experte en pirates du XVIIe siècle, elle a déclaré: «Un pirate aurait valu, dans l'argent d'aujourd'hui, quelque 7 millions de dollars. C'était une entreprise commerciale incroyablement lucrative, et c'est pourquoi elle a connu un tel succès.

L'alliance des pirates à Munster était en grande partie composée d'Anglais ainsi que d'Irlandais, de Flamands et de Néerlandais « renégats », selon les archives.

Mme Kelleher a déclaré qu'ils montraient qu'Arthur Drake, qui était le lieutenant du capitaine pirate Robert Stephenson, était le seul homme noir à avoir occupé un poste de commandement dans l'équipage hétéroclite.

Elle prévoit de rechercher dans le port de Crookhaven, près de Gokane Point, les restes de la flotte de l'alliance détruite et il y a la possibilité d'y trouver un trésor, selon une liste décrivant le butin à bord de l'un des navires.

"Certainement, une partie des coques inférieures et de ses cargaisons pourraient être là - des choses qui se trouvaient dans la cale des navires", a-t-elle déclaré.

"De même, si un navire explosait, des matériaux pourraient être dispersés et nous pourrions avoir affaire à un site archéologique plus large."

Bien qu'il soit difficile de dire si des navires appartenaient effectivement à des pirates, s'ils étaient trouvés et identifiés, les navires seraient la première épave associée à des pirates trouvée dans les eaux irlandaises.

Les archéologues ont découvert deux sites qui, ils sont sûrs, ont été utilisés par des pirates, dont l'un est situé à un endroit connu aujourd'hui sous le nom de «Dutchman's Cove» près de Baltimore (photo). Une autre voie navigable souterraine cachée a été découverte près de Crookhaven (également marquée)


Le président ukrainien fait une menace nucléaire contre la Crimée russe : “. . . Sera comme Tchernobyl une zone morte, PIRE que Tchernobyl”

Le président ukrainien Volodymyr Zelensky a lancé aujourd'hui une menace nucléaire explicite contre la Crimée russe, lors d'un entretien avec LeFigaro Magazine.

Interrogé par l'intervieweur sur ce qu'il pensait être l'avenir des deux oblasts (États) séparatistes de Luhansk et de Donetsk (collectivement appelés « le Donbas » et de la Crimée), Zelensky a déclaré Le Donbass et la Crimée seraient confrontés à un avenir comparable à la zone d'exclusion de Tchernobyl. “Ce sera un territoire mort. Ce sera pire que Tchernobyl”

Cela, Mesdames et Messieurs, est une menace nucléaire explicite. Comme le monde entier s'en souvient, Tchernobyl a été le site d'une fusion et d'une explosion d'un réacteur nucléaire qui a propagé un rayonnement si lourd dans la région, la région a dû être évacuée en permanence et le réacteur scellé dans un boîtier en ciment. Personne ne peut entrer dans cette zone ou ils mourront à cause du niveau de rayonnement qui s'y trouve.

Zelensky le sait, et pourtant aujourd'hui, il a déclaré que la guerre à venir laisserait le Donbass et la Crimée comme la zone d'exclusion de Tchernobyl. Ce sera un territoire mort. Ce sera pire que Tchernobyl.”

Zelensy semble évidemment comprendre que la guerre à venir deviendra nucléaire et il vient de confirmer PUBLIQUEMENT qu'il le sait.

Les remarques d'aujourd'hui correspondent précisément à ce que ce site Web a rapporté uniquement à ses abonnés hier après que l'ambassadeur américain John Sullivan a été convoqué au ministère russe des Affaires étrangères à Moscou. L'information était réservée aux abonnés afin qu'ILS aient un avantage à s'approvisionner en prévision de ce qui s'en vient. Je diffuse maintenant ces informations au grand public :

Lorsque l'ambassadeur John Sullivan est arrivé au ministère russe des Affaires étrangères le jeudi 15 avril, on lui a dit « Les États-Unis ont six jours pour cesser toute activité de l'OTAN en Ukraine. Sinon, la Russie attaquera l'Ukraine et arrêtera l'activité de l'OTAN elle-même.

Sullivan a été tellement surpris et tellement secoué qu'il est sorti du ministère des Affaires étrangères par une porte latérale plutôt que par l'entrée principale et a été emmené par sa limousine sans faire de commentaires aux médias rassemblés.

Peu de temps après cette réunion, les États-Unis ont imposé des sanctions économiques supplémentaires à la Russie, expulsé dix de leurs diplomates et convoqué une réunion du Conseil de sécurité nationale.

Si l'on suppose que la Russie était raisonnable dans l'avertissement de 6 jours, alors aujourd'hui, vendredi, était le premier de ces jours. Cela laisse CINQ JOURS jusqu'au déclenchement de la guerre.

Ce laps de temps correspond également à une autre information : le président russe Vladimir Poutine a demandé à s'adresser à une session conjointe de la législature de son pays (Duma et Elite) qui s'apparente à la Chambre et au Sénat des États-Unis. Cette adresse sera donnée le 21 avril, précisément dans CINQ JOURS.

On pense que le président russe expliquera à son assemblée législative la menace existentielle à laquelle la Russie est confrontée et lui demandera la permission d'utiliser les forces armées russes pour faire face à cette menace.

La menace existentielle est assez simple : les États-Unis ont fomenté, financé et incité le renversement du président ukrainien démocratiquement élu, Viktor Ianoukovitch en 2014. Par la suite, les États-Unis et l'Union européenne (UE) ont financé et installé un gouvernement fantoche en Kiev, la capitale de l'Ukraine. Ce gouvernement fantoche fait les enchères des États-Unis et de l'UE.

Parmi les éléments de la liste des choses à faire pour les États-Unis et l'UE, figure la mise en place de défenses anti-missiles américaines sur le territoire de l'Ukraine.

Lampe de poche solaire d'urgence 4-en-1 Ready Hour et radio AM/FM/météo avec manivelle

Si ces missiles sont placés en Ukraine, ils seront suffisamment proches de l'arsenal nucléaire russe pour qu'ils puissent être lancés et toucher l'arsenal russe en CINQ MINUTES.

Pire, ces nouveaux missiles, à têtes conventionnelles, peuvent être rééquipés de têtes NUCLÉAIRES, en moins d'une heure. Ainsi, la Russie serait confrontée à la possibilité que des missiles américains, peut-être équipés d'ogives nucléaires, puissent décapiter l'arsenal nucléaire russe avant même que la Russie n'ait le temps de réagir, décapitant ainsi le pays et permettant une invasion et une conquête de la Russie.

Les Russes ne peuvent jamais permettre cela. Ce serait la fin de leur nation.

Les États-Unis et l'OTAN ne reculent pas avec l'Ukraine. Ils envoient plus de troupes, d'armes, d'équipement et de véhicules. Tout cet équipement est donné aux 110 000 soldats de l'armée ukrainienne qui ont été intentionnellement massés aux frontières des oblasts (États) séparatistes de Louhansk et de Donetsk, il y a environ trois semaines.

Ce soir, l'armée ukrainienne compte 110 000 soldats, plus de 400 chars et plus de 900 pièces d'artillerie, déployés à une distance de frappe de Lougansk et de Donetsk, peuplée principalement de citoyens russophones. L'Ukraine a commencé cette accumulation, pourtant, aux États-Unis et dans l'UE, les médias se plaignent de « l'agression russe » et se plaignent que « la Russie est une menace pour l'Ukraine ».

Ils ne mentionnent jamais, même pas une seule fois, que l'Ukraine a commencé tous ces ennuis en rassemblant plus de cent mille soldats et en promulguant un décret présidentiel décrivant le retour forcé de Lougansk, Donetsk ET DE LA CRIMÉE en Ukraine !

La Crimée a organisé un référendum en 2014 au cours duquel 96% de la population en âge de voter a voté pour QUITTER l'Ukraine et retourner en Russie. Après le vote, la Douma russe a promulgué une loi acceptant le retour de la Crimée en Russie et c'était la fin. Plus maintenant!

L'Ukraine fait référence à la Crimée en tant que territoire ukrainien occupé par la Russie ! Ils ont publiquement déclaré qu'ils avaient l'intention de le reprendre à la Russie, mais la Russie est appelée « l'agresseur » la « menace ! »

L'Ukraine a l'intention d'ATTAQUER Louhansk et Donetsk pour les empêcher de quitter l'Ukraine et de rejoindre la Russie comme l'a fait la Crimée. L'Ukraine dit également, via un décret présidentiel, qu'elle a l'intention de reprendre la Crimée.

La Russie défend son propre territoire.

Si l'Ukraine utilise cette armée pour attaquer également des civils à Lougansk et à Donetsk, la Russie a clairement indiqué que l'armée russe protégerait ces civils.

Tout au long de cette préparation de 3 à 4 semaines, que les médias de masse ont lamentablement omis de rapporter, la Russie a RÉPONDU aux mesures militaires de l'Ukraine et la réponse de la Russie a été une exactitude disciplinée. Les Russes ont tout fait correctement, les États-Unis et l'UE sont les coupables, les méchants, ici.

Nous voici donc à 23h00 le vendredi 16 avril, avec maintenant seulement CINQ JOURS restants en Russie, délai imparti à l'ambassadeur Sullivan.

Le président de l'Ukraine dit à un magazine que le Donbass et la Crimée seront comme la zone d'exclusion de Tchernobyl. Ce sera un territoire mort. Ce sera pire que Tchernobyl” et dans cinq jours, il semble que le problème sera réglé par un combat.

Les Américains doivent savoir que les États-Unis représentent 70 % de l'OTAN. Si l'OTAN s'implique, TOUS les pays de l'OTAN seraient alors la cible de la Russie. Et si les troupes russes en Crimée sont touchées par des armes nucléaires, NOUS SERONS TOUS RETOURNÉS.

Il reste 5 jours dans la déclaration de la Russie à l'ambassadeur américain Sullivan.

Vous avez autant de temps pour vous préparer. Vous avez besoin de nourriture d'urgence, d'eau, de médicaments dont vous avez besoin pour vivre. Vous avez besoin d'un moyen de générer votre propre électricité limitée (petit générateur) pour garder votre réfrigérateur en marche et ne pas perdre toute votre nourriture si le réseau tombe en panne. Vous avez besoin de CARBURANT pour ce générateur et pour tous les véhicules qui peuvent avoir besoin d'essence. Vous avez besoin d'un extincteur, d'une trousse de premiers soins. Armes à feu. Munition.

Vous avez besoin de COMMS en cas de panne des téléphones et d'Internet : radio CB, radio HAM, radio GMRS pour rester en contact avec les membres de la famille et entendre ce qui se passe localement et nationalement si le câble, la télévision et le FiOS tombent en panne.

Vous avez besoin d'un PLAN : que ferez-vous si vous devez évacuer parce que vous habitez près d'une grande base militaire ou d'une grande ville ou d'un port maritime, qui peut être une cible nucléaire ? Où allez-vous évacuer ? Qu'emporterez-vous avec vous ? Avec qui allez-vous visiter pour vivre jusqu'à ce que vous vous retrouviez seul ?

Si vous ne faites rien, ne faites AUCUNE préparation et décidez d'attendre et de voir ce qui se passe, alors VOUS n'aurez pas de chance lorsque les missiles commenceront à voler parce que le grand public paniquera totalement et il n'y aura AUCUNE nourriture ou fournitures laissées sur les étagères des magasins.

Tout comme cela arrive chaque fois qu'un ouragan arrive. Les masses (qui sont des ânes) ne se préparent jamais. Ils attendent toujours et voient. Puis, quand ils se rendent compte qu'ils sont sur le point de se faire claquer, ils vont tous faire leurs courses dans la panique, anéantissant les étagères des magasins.

Vous l'avez vu. Arrive tout le temps.

Donc, VOUS avez maintenant un avertissement et un PETIT délai pour prendre des mesures pour survivre.

Articles de préparation suggérés :

Mieux vaut risquer d'être un peu en avance pour sécuriser la nourriture et les fournitures essentielles de votre famille, plutôt que quelques heures trop tard et rentrer à la maison les mains vides…

Aliments prêts-à-manger (barres granola/énergétiques/protéinées, snack-paks, raisins secs, fromage, etc.)
Certains aliments périssables (pains et fruits comme les bananes, les pommes, les oranges, les raisins, etc.)
Conserves (soupes, chili, légumes, fruits, thon, viandes, haricots, beurre d'arachide, etc.)
Assortiment d'arômes de mélanges de boissons (sans boissons froides, juste de l'eau plate, les enfants l'apprécieront !)
Beaucoup de multi-vitamines puissantes, de vitamine C, de pepto bismol, d'aspirine, de tylenol, d'autres médicaments en vente libre, etc.
Solution d'iode, comme la Bétadine (16 onces) - NE PAS ÊTRE INGÉRÉE OU AVALÉ !

Les plus grands sacs de riz, haricots, farine, pommes de terre, pâtes, avoine rapide et autres céréales
Plusieurs grandes boîtes de lait en poudre (pourrait également inclure/utiliser un abri à l'intérieur.)
Plusieurs grandes boîtes de mélange de crêpes et de biscuits et de sirop
Grand sac de sucre et pot de miel
Grand 2 gallons ou plus d'huile de cuisson
Poudre à pâte & soda & levure & sel & épices pack assortiment
Eau en bouteille (surtout si les fournitures à domicile ne sont pas encore sécurisées)

Assiettes/bols/tasses/ustensiles en papier ou en plastique et essuie-tout
Ouvre-boîte manuel de qualité, 2 si vous n'en avez pas déjà un à la maison
Allumettes de cuisine et briquets jetables
Nouvelles poubelles en métal et sacs de doublure (stockage de l'eau et stockage des déchets)
Seau de 5 ou 6 gallons et sacs à ordures plus petits (toilettes)
Nouilles de piscine à couper dans le sens de la longueur pour s'adapter comme siège pour seau de toilette
Du papier toilette et, si besoin, des serviettes hygiéniques, des couches, etc.
Lingettes pour bébé (économise de l'eau pour l'hygiène personnelle)
Lampes de poche (idéalement LED) et plus d'une radio portable
Beaucoup plus de piles, au moins trois jeux, pour chacun des éléments ci-dessus
Eau de Javel (5,25 %, sans parfum ni additif de savon)
Alcool et peroxyde d'hydrogène et désinfectants pour les mains
Médicaments sur ordonnance remplis, et autant d'extras que possible
Trousses de premiers secours et extincteurs
Au moins deux masques respiratoires à particules N95 bon marché pour chaque membre
Ponchos de pluie à capuchon en plastique bon marché pour tout le monde
Filtres à eau et toutes les autres fournitures de type camping, telles que les toilettes de camping portables,
cuisinière et combustible, munitions, etc., si des stocks d'articles de sport sont encore disponibles.
Et, bien sûr, des rouleaux de bâches en plastique, du ruban adhésif, des agrafeuses, des agrafes, etc.

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  • Une femme a affirmé avoir mangé du riz frit au pangolin et bu de la soupe au pangolin
  • Elle a posté des photos des plats à plusieurs reprises sur les réseaux sociaux
  • Les autorités de Shenzhen, en Chine, ont repéré les messages et lancé une enquête
  • La "fête du pangolin" est une expression sensible en Chine et était liée à la corruption

Publié: 15:56 BST, 14 février 2017 | Mis à jour : 19h17 BST, le 14 février 2017

La "princesse pangolin": les médias chinois ont donné un surnom à la femme après que des photos des repas inhabituels ont émergé

Une femme a été arrêtée par la police chinoise après avoir montré ses repas à base de pangolins, un animal en danger critique d'extinction.

La femme, qui a été présentée par les médias comme la "princesse du pangolin", a affirmé qu'elle avait mangé des plats comprenant de la soupe au pangolin et du riz frit au pangolin. Elle a également posté des photos de la nourriture.

Le pangolin, un fourmilier couvert d'écailles, est une espèce protégée de classe II en Chine. On dit que c'est l'un des mammifères les plus trafiqués en Asie en raison de sa prétendue valeur médicinale.

La police de la branche forestière du bureau de la sécurité publique de Shenzhen a identifié la femme par son nom de famille, Lin, selon le People's Daily Online.

Lin aurait consommé les festins de pangolin et a écrit sur son expérience sur Weibo, l'équivalent chinois de Twitter, en 2011 et 2012.

Le 12 février, ses messages ont été détectés par le Bureau d'information Internet de Shenzhen, un organe gouvernemental chargé de surveiller les activités Internet des résidents.

Le bureau a annoncé leur découverte sur son compte officiel Weibo le 13 février. La publication a déclaré que des responsables avaient lancé une enquête. Il a également déclaré que Lin avait supprimé le message concerné de son compte Weibo.


Je suis Todd Wilbur, Hacker alimentaire chronique

Depuis 30 ans, je déconstruis les aliments de marque les plus emblématiques d'Amérique pour créer les meilleures recettes originales de clones à utiliser à la maison. Bienvenue dans mon labo.

Comprend huit (8) recettes de 79¢ de votre choix chaque mois !

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Comprend huit (8) recettes de 79¢ de votre choix chaque mois !

Obtenir une table dans le restaurant original Rao's, vieux de 123 ans, à New York est presque impossible. Les tables sont "possédées" par des habitués qui planifient leurs repas des mois à l'avance, donc chaque table est pleine tous les soirs, et c'est comme ça depuis 38 ans. La seule façon pour un étranger de goûter à la sauce marinara fraîche du restaurant est d'être invité par un habitué.

Si ce n'est pas dans les étoiles pour vous, vous pouvez acheter une bouteille de sauce sur votre marché local (s'ils en ont même). Ce ne sera pas frais et ce sera probablement la sauce la plus chère du magasin, mais elle a toujours le bon goût de Rao. Une solution encore meilleure consiste à copier la sauce pour vous-même en utilisant ce nouveau hack très simple.

Le copropriétaire actuel de Rao's, Frank Pellegrino Jr., a déclaré bon appétit en 2015 que la célèbre sauce marinara a été créée par sa grand-mère il y a de nombreuses années, et la sauce que vous achetez en magasin est la même recette servie dans ses restaurants. Les ingrédients sont communs, mais choisir correctement l'ingrédient principal, les tomates, est important. Essayez de trouver des tomates entières en conserve de style San Marzano, de préférence en provenance d'Italie. Elles sont un peu plus chères que les tomates en conserve typiques, mais elles vous donneront une excellente sauce.

Après 30 minutes de cuisson, vous vous retrouverez avec à peu près la même quantité de sauce que dans un grand pot de la vraie chose. Votre version sera probablement juste un peu plus brillante et meilleure que la substance en bouteille, grâce aux ingrédients frais. Mais maintenant tu peux le manger quand tu veux, sans réservation, à table tu posséder.

Vous aimerez peut-être aussi ma recette n°1 de 2019, Texas Roadhouse Rolls.

Cette version réduite de 220 unités de P.F. Chang's China Bistro cible la clientèle du déjeuner avec un menu plus petit composé de boîtes à bento, de bols et de petites assiettes. Le best-seller au menu est ce poulet à l'orange, qui, je dois dire, est un sacré bon poulet à l'orange. Évidemment, un clone est nécessaire pour celui-ci, stat.

Le nom « Wei Better Orange Chicken » est une référence concurrentielle au poulet orange signature de Panda Express, qui est fait de poulet pré-pané et congelé. Pei Wei prétend que son poulet orange est préparé chaque jour à partir de zéro avec du poulet qui n'est jamais congelé, nous allons donc fabriquer notre clone de la même manière. Mais plutôt que d'assembler le plat dans un wok sur une cuisinière rapide à haute flamme comme ils le font au restaurant, nous allons préparer la sauce et le poulet séparément, puis les mélanger avec des quartiers d'orange fraîche juste avant de servir.

D'ailleurs, ce plat se marie très bien avec du riz blanc ou brun, alors n'oubliez pas d'en faire.

Je n'aurais jamais pensé que les petits pains étaient quelque chose qui me passionnerait jusqu'à ce que je mette la main dans le grenier à pain du Texas Roadhouse. Les petits pains sont fraîchement sortis du four et ils arrivent sur la table quand vous le faites, donc il n'y a pas d'attente pour se déchirer dans un petit pain sucré magnifiquement gluant garni de beurre doux à la cannelle. La première bouchée que vous prendrez vous fera penser à un petit pain à la cannelle frais, puis vous ne pourrez plus vous arrêter de le manger. Et lorsque le premier rouleau est parti, vous êtes impuissant à résister à en saisir un de plus. Mais ce n'est jamais qu'un de plus. C'est deux ou trois de plus, plus quelques extras à ramener à la maison pour demain.

Découvrir le secret pour faire à la maison des petits pains aussi bons que les vrais impliquait de faire de nombreux lots de pâte, chacun plus sucré les uns que les autres (sucré avec du sucre, pas du miel - j'ai vérifié), jusqu'à un lot très collant, levé pour 2 heures, produit exactement ce que je cherchais. Vous pouvez faire la pâte avec un batteur sur socle ou à main, la seule différence étant que vous devez pétrir la pâte à la main sans batteur sur socle. Lorsque vous travaillez avec la pâte, ajoutez un peu de farine à la fois pour l'empêcher de coller, et sachez simplement que la pâte sera moins collante et plus facile à travailler après la première levée.

Étalez la pâte et mesurez-la comme spécifié ici, et après une dernière levée et une cuisson rapide, ainsi qu'un généreux badigeonnage de beurre sur le dessus, vous produirez des petits pains qui ressemblent et ont le même goût que les meilleurs petits pains que j'ai eu à n'importe quelle célèbre chaîne de restauration américaine.

Une recette de pain sucré portugais a inspiré les petits pains mous qui sont devenus un grand succès au restaurant Bakery & de Robert Tiara à Honolulu, Hawaï dans les années 1950. Il ne fallut pas longtemps à Robert pour changer le nom de son entreprise florissante en King's Hawaiian, et en 1977, l'entreprise ouvrit sa première boulangerie sur le continent, à Torrance, en Californie, pour fabriquer les désormais célèbres petits pains sucrés des îles vendus dans les magasins à travers le nous

Les King's Hawaiian Rolls sont similaires aux Texas Roadhouse Rolls en ce qu'ils sont tous deux des rouleaux blancs moelleux et doux, il était donc logique de découvrir ma recette de clone de Texas Roadhouse Rolls et de l'utiliser comme point de départ. Ces nouveaux rouleaux devaient être légèrement plus mous et plus sucrés, j'ai donc fait quelques ajustements et ajouté un petit œuf pour la couleur. Et en faisant cuire la pâte dans un moule à rebord haut avec 24 boules de pâte bien placées ensemble, je me suis retrouvé avec de beaux rouleaux qui se sont bien levés à l'occasion, formant un pain déchirable comme l'original, mais avec des ingrédients propres, et sans les conditionneurs de pâte trouvés dans les petits pains emballés.

Utilisez ces petits pains moelleux pour les sandwichs, les sliders ou simplement réchauffés et enduits de beurre européen doux.

Cette recette était notre n°3 la plus populaire en 2020. Découvrez les quatre autres recettes les plus débloquées de l'année : sauce marinara maison de Rao (n°1), lasagne classique aux olives (n°2), poulet à l'orange Pei Wei Better (n°4) , Chipotle Mexican Grill Carnitas (#5).

La fabrication d'un clone de la lasagne classique d'Olive Garden est devenue l'occasion idéale de créer une belle recette de hack de lasagne multicouche qui utilise toute la boîte de nouilles à lasagne et remplit le plat de cuisson jusqu'au sommet. Cette recette top secrète fait une lasagne qui fait pencher la balance à près de 10 livres et nourrira les bouches affamées pendant des jours, avec chaque délicieuse couche copiée directement à partir de l'original Olive Garden soigneusement disséqué.

J'ai trouvé quelques informations crédibles dans une vidéo d'un chef d'Olive Garden démontrant ce qu'il prétend être la vraie formule lors d'une émission d'information de midi, mais la recette a été abrégée pour la télévision et le chef a omis des informations cruciales. Un ingrédient qu'il a ostensiblement omis de la recette est la couche secrète de fromage Cheddar située près du milieu de la pile. Je ne m'attendais pas à trouver du cheddar dans des lasagnes, mais lorsque j'ai soigneusement séparé les couches de plusieurs portions du plat original, il y avait la bonté du fromage fondu doré dans chaque tranche.

Cette recette de clone fera assez pour 8 grosses portions, mais si vous faites des tranches légèrement plus petites, c'est facilement assez de nourriture pour remplir douze ventres qui aiment les lasagnes. Si vous aimez les lasagnes, vous allez adorer cette version.

Parcourez mes autres recettes de clones Olive Garden ici.

Description des menus: "Steak cuit rapidement avec des oignons verts et de l'ail."

Les amateurs de bœuf deviennent fous de celui-ci au restaurant. Le bifteck de flanc est coupé en petits morceaux contre le grain, puis il est légèrement saupoudré de fécule de pomme de terre (dans notre cas, nous utiliserons de la fécule de maïs), frit dans de l'huile et aspergé d'une incroyable sauce au soja et à l'ail. Le bœuf en sort aussi tendre que possible, et la sauce simple chante à vos papilles. J'ai conçu cette recette pour utiliser un wok, mais si vous n'en avez pas, une sauteuse suffira (vous devrez peut-être ajouter plus d'huile dans la poêle pour couvrir le bœuf lors de l'étape de friture instantanée). La sauce secrète de P. F. Chang est ce qui rend ce plat si bon et polyvalent. Si vous n'aimez pas le bœuf, vous pouvez le remplacer par du poulet. Ou vous pouvez le badigeonner sur du saumon grillé.

J'ai cloné beaucoup des meilleurs plats de P.F. Chang's. Cliquez ici pour voir si j'ai fait face à votre favori.

La chaîne sur le thème du Sud, célèbre pour ses boutiques de cadeaux remplies de produits fabriqués en Amérique et de délicieux plats maison, est également connue pour avoir un pain de viande particulièrement bon. Ce plat est très populaire, tout comme le Chicken 'n Dumplins et le Hash Brown Casserole, donc un bon hack est attendu depuis longtemps.

Faire du pain de viande est facile. Ce qui est difficile, c'est de lui donner le goût du pain de viande de Cracker Barrel qui est tendre et juteux, et parfumé à l'oignon, au poivron vert et à la tomate. J'ai cherché à faire un pain de viande moelleux et tendre, et qui ne soit ni sec ni dur, mais mes premières tentatives ont été beaucoup trop denses. Je n'étais pas content, mais mon chien était ravi.

Après avoir joué avec les ratios œufs / chapelure / lait et avoir pris soin d'utiliser des mains douces pour tout combiner et le presser dans le moule à pain, le dernier lot était un gagnant et je peux vous le transmettre.

Il est préférable d'utiliser ici un moule à pain de viande doté d'un insert qui permet à la graisse de s'égoutter au fond, loin de la viande. Un moule à pain ordinaire fonctionnera toujours, mais vous voudrez vider le gras du moule avant de trancher.

Répondez à vos envies de Cracker Barrel avec plus de mes recettes de copie ici.

Les chefs talentueux de Benihana préparent des plats sur des grillades hibachi avec flair et charisme, traitant la préparation comme un petit spectacle sur scène. Ils jonglent avec les salières et les poivrières, coupent les aliments à la vitesse de l'éclair et retournent parfaitement les crevettes et les champignons sur des assiettes de service ou dans leur grande toque.

L'un des plats d'accompagnement que tout le monde semble aimer est le riz frit. Au Benihana, ce plat est préparé par des chefs avec du riz précuit sur des grilles hibachi ouvertes, et est commandé à la carte pour compléter n'importe quel plat Benihana, y compris le steak et le poulet hibachi. J'aime quand le riz est jeté sur le grill hibachi chaud et semble prendre vie alors qu'il grésille et danse comme un tas de petits haricots sauteurs. D'accord, donc je suis facilement amusé.

Cette recette de riz frit japonais Benihana ira bien avec à peu près n'importe quel plat japonais et peut être partiellement préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'à ce que le reste du repas soit presque terminé.

L'épaule de porc braisée et râpée est un aliment de base de la cuisine mexicaine que Chipotle prépare avec un simple mélange de saveurs et un ingrédient surprenant auquel vous ne vous attendiez peut-être pas : les baies de genièvre. Une fois que vous les avez retrouvés (ils sont faciles à trouver en ligne), les baies sont combinées avec du thym et des feuilles de laurier dans un liquide à braiser qui transformera votre propre rôti de porc en une beauté facilement râpée en moins de 3 heures. Ensuite, vous pouvez utiliser vos carnitas fraîchement clonées sur des tacos, des burritos ou dans un bol sur du riz et des haricots, comme ils le font au restaurant.

Lorsque vous choisissez votre rôti de porc, essayez d'en trouver un sans trop de gras. Si votre rôti est recouvert d'une épaisse couche de graisse, coupez l'excédent. Vous voulez un peu de graisse dans votre liquide de braisage, mais si le chapeau de graisse est trop épais, il risque de ne pas être complètement fondu et vous obtiendrez des morceaux de graisse dans le lambeau.

On suppose souvent que le soc de porc provient de l'extrémité arrière du porc, même si les coupes de la région arrière ont déjà un nom : le jambon. Le mégot de porc, également connu sous le nom de mégot de Boston, est coupé à partir de l'autre extrémité, la partie supérieure de l'épaule du porc. C'est ce qu'on appelle un « mégot » parce que pendant la guerre de la Nouvelle-Angleterre avant la Révolution, les rôtis étaient stockés et transportés dans des barils appelés « mégots », et le nom déroutant est resté.

Pour obtenir leur poulet extra croustillant si croustillant, KFC pane le poulet deux fois. Cette double panure donne au poulet son extérieur ultra escarpé et son croquant supplémentaire, ce qui est une texture différente de celle du poulet à la recette originale moins croustillant qui est pané une seule fois et frit sous pression.

Comme avec mon hack KFC Original Recipe, nous devons d'abord saumurer le poulet pour lui donner de la saveur et de l'humidité tout au long, comme la vraie chose, puis le poulet est double pané et frit jusqu'à ce qu'il soit doré. KFC utilise de petits poulets qui cuisent plus rapidement, mais les petits poulets peuvent être difficiles à trouver. Si vos morceaux de poulet sont gros, ils risquent de ne pas cuire complètement dans les 12 à 15 minutes de friture que je précise ici. Pour être sûr que votre poulet est cuit, commencez à faire frire avec les morceaux les plus épais, comme les poitrines, puis placez-les dans un four à 300 degrés pendant que vous terminez avec les plus petits morceaux. Cela gardera le poulet au chaud et croustillant, et plus important encore, assurera qu'il soit parfaitement cuit tout au long.

Dans mon émission CMT Recette top secrète J'ai discuté avec Winston Shelton, un ami de longue date du fondateur de KFC, Harland Sanders. Winston a vu la recette secrète manuscrite du colonel pour le poulet de la recette originale, et il m'a dit que l'un des ingrédients secrets était le poivre noir de Tellichery. C'est un poivre noir plus cher et plus savoureux qui vient de la côte de Malabar en Inde, et vous devriez l'utiliser ici si vous pouvez le trouver. Winston m'a pris à part et m'a chuchoté ce secret alors qu'il pensait que nous étions hors caméra, mais nos micros et nos cameramen très alertes ont tout capté et nous l'avons diffusé.

J'ai d'abord publié ce hack dans Encore plus de recettes top secrètes, mais a récemment appliqué quelques secrets et astuces nouvellement acquis pour faire cette version bien améliorée de l'une des recettes de poulet frit les plus familières au monde.

Cette recette était notre n°2 la plus populaire en 2019. Découvrez les quatre autres recettes les plus débloquées de l'année : Texas Roadhouse Rolls (#1), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4 ), les fèves au lard de style campagnard de Bush (#5).

Pendant de nombreuses années, cette entrée a été l'un des meilleurs choix de menu chez Maggiano's, la chaîne italienne de 54 unités de Brinker, la même société qui exploite le Chili's Grill & Bar. Le plat de restaurant à 30 $ se compose de trois steaks de filet de 2½ onces, nageant dans une fantastique sauce à la crème balsamique avec des champignons portobello tranchés, mais une version maison du plat signature n'est qu'à sept étapes faciles, et elle ne vous frappera pas dans le portefeuille aussi dur que l'original cher.

Pour casser ce plat, il a fallu un hack parfait de la sauce, et cela est venu rapidement après avoir obtenu des informations très fiables de mon serveur / informateur incroyablement utile dans un Las Vegas Maggiano's. Appelons-le Skippy.

Selon Skippy, la sauce à la crème balsamique est aussi simple que de mélanger un glaçage balsamique sucré avec la sauce Alfredo crémeuse de la chaîne. Donc, j'ai d'abord obtenu un échantillon de la sauce alfredo de Maggiano et j'ai compris comment le reproduire. Une fois cela fait, j'ai mesuré des incréments de glaçage balsamique dans la sauce alfredo jusqu'à ce que la couleur et la saveur correspondent à l'original. Le reste de la recette était facile.

Cette recette fera deux portions du plat et comprend la préparation des filets et de la sauce. Si vous souhaitez compléter le plat comme il est servi au restaurant (comme sur la photo), ajoutez de la purée de pommes de terre à l'ail sur le côté, en utilisant mon hack pour la purée de pommes de terre à l'ail Olive Garden.

Dans les publicités Bush's Beans, Duke, le golden retriever de la famille, veut vendre la recette familiale secrète, mais la famille Bush l'arrête toujours. Le chien est basé sur le golden retriever de la famille Bush, et la campagne, qui a commencé en 1995, a fait de Bush le gros chien du marché des fèves au lard en conserve pratiquement du jour au lendemain. Leur formule confidentielle de fèves au lard est considérée comme l'un des 10 plus grands secrets de recettes aux États-Unis.

Bush Brothers & Company mettait en conserve une variété de fruits et de légumes depuis plus de 60 ans lorsque, en 1969, la société a créé des fèves au lard en conserve en utilisant une recette chérie d'une matriarche familiale. Les ventes sont passées de 10 000 caisses la première année à plus de 100 000 caisses en 1970. Et un an plus tard, les ventes ont atteint un million de caisses. Aujourd'hui, Bush's fabrique plus de 80% des fèves au lard en conserve vendues aux États-Unis, et la recette familiale secrète reste un secret alimentaire, malgré les tentatives de Duke. Une réplique du livre de recettes original - sans la recette originale dedans (drat !) - est exposée au centre d'accueil de l'entreprise à Chestnut Hill, Tennessee.

J'ai choisi de pirater la version "Country Style" de Bush's Beans parce que je ne pense pas que la saveur originale ait assez, euh, de saveur. Country Style est similaire à Original, mais plus riche, avec plus de sucre brun. La recette commence par faire tremper de petits haricots blancs secs dans une saumure pendant la nuit. Le sel dans l'eau aide à adoucir les peaux, mais ne les laissez pas tremper pendant plus de 14 heures ou les peaux peuvent commencer à tomber.

Mes premières versions étaient délicieuses mais manquaient de la couleur brun foncé des vrais haricots Bush, qui incluent le colorant caramel, un ingrédient qui peut être difficile à trouver seul. J'ai finalement découvert que la sauce «brunissante», Kitchen Bouquet, ajouterait la couleur caramel foncé nécessaire à notre version maison des haricots afin qu'ils ressemblent à la vraie chose.

Cette recette était notre n°5 la plus populaire en 2019. Découvrez les quatre autres recettes les plus débloquées de l'année : Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Pizzeria Uno Chicago Deep Dish Pizza (#4).

El Pollo Loco, ou "The Crazy Chicken", a grandi comme un fou depuis qu'il a traversé la frontière des États-Unis en provenance du Mexique. Francisco Ochoa a inconsciemment déclenché un phénomène alimentaire international en 1975 quand il a pris une recette familiale de marinade de poulet et a ouvert un petit bord de route restaurant à Gusave, au Mexique. Il a bientôt eu 90 magasins dans 20 villes à travers le Mexique. La première El Pollo Loco aux États-Unis a ouvert ses portes à Los Angeles en décembre 1980 et a connu un succès immédiat. Ce n'est que trois ans plus tard qu'Ochoa a attiré l'attention des gros bonnets de Dennys, Inc., qui lui ont offert 11,3 millions de dollars pour ses opérations aux États-Unis. Ochoa a pris l'affaire, et El Pollo Loco est passé de 17 à plus de 200 points de vente au cours de la décennie suivante.

Recréez toute l'expérience El Pollo Loco à la maison avec mes recettes copieuses de salsa à l'avocat, de haricots pinto, de riz espagnol et de haricots noirs au barbecue.

Le barbecue au Jim N' Nick's est de la bonne nourriture. Mais ce sont les irrésistibles mini biscuits au fromage servis à chaque repas qui sont devenus la spécialité signature de cette chaîne de 40 magasins. Les petits biscuits sucrés sont fabriqués à partir de zéro tous les jours dans chaque restaurant en utilisant les mêmes ingrédients sains que j'inclus ici.

Un sac de mélange sec peut être acheté au restaurant, mais vous devez toujours ajouter des œufs, du beurre, du fromage et du lait, alors pourquoi ne pas tout faire à partir de zéro ? C'est beaucoup moins cher que d'acheter le sac de mélange, et les biscuits ressortent mieux lorsque vous utilisez du babeurre frais plutôt que de vous fier au babeurre en poudre inclus dans le mélange sec.

Utilisez ici un mini moule à muffins pour faire vos biscuits de la même taille que les originaux ou utilisez un moule à muffins standard, si c'est tout ce que vous avez, pour des muffins plus gros. Il faudra un peu plus de temps pour cuire les plus gros biscuits (les instructions sont ci-dessous), mais ils s'avéreront toujours aussi délicieux et addictifs que les célèbres petits restaurants originaux.

Maintenant, qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ? Trouvez ici les recettes de vos entrées préférées.

Un aliment de base populaire de toute chaîne chinoise est le riz frit, donc il vaut mieux qu'il soit bon, et la version servie chez Panda Express l'est très certainement. Voici une astuce simple lorsque vous avez besoin d'un accompagnement sans stress et à faible coût pour vos entrées. Mais je vous suggère de faire cuire le riz blanc plusieurs heures ou même un jour ou deux avant de préparer le plat fini. J'ai trouvé que le riz cuit demandé dans cette recette fonctionne mieux lorsqu'il est froid.

En ce qui concerne un raccourci, les pois et les carottes congelés en sac vous éviteront les tracas de petites carottes en dés, car les carottes dans ces sacs sont de la taille parfaite pour produire un clone identique. Et ils sont déjà cuits.

Maintenant, que diriez-vous de crevettes au miel et aux noix ou de bœuf de Pékin pour accompagner ce riz? Retrouvez toutes mes recettes de copie de Panda Express ici.

Une exigence de toute visite à Chicago est de manger au moins une tranche de pizza profonde dans la ville qui l'a perfectionnée. La pizza à plat est rapidement devenue un incontournable de Chicago après qu'Ike Sewell et Ric Riccardo ont ouvert la première Pizzeria Uno en 1943 et ont servi un nouveau style de pizza copieux construit dans un moule à gâteau à rebord haut.La croûte de levure était tendre et floconneuse, comme une pâtisserie, et le fromage était superposé sous la sauce afin qu'il ne brûle pas dans un four chaud pendant le long temps de cuisson.

En recherchant un hack maison de cette recette désormais emblématique, j'ai découvert une technique inattendue que je n'avais pas vue dans d'autres recettes de plats profonds. Les employés m'ont dit que les croûtes de pizza sont partiellement cuites chaque matin pour réduire le temps d'attente des clients. Avant l'ouverture du restaurant chaque jour, les cuisiniers pressent la pâte dans une casserole puis la saupoudrent d'un peu de fromage râpé. Les coquilles sont ensuite partiellement cuites et mises de côté. Plus tard, lorsqu'une commande arrive, la pizza est intégrée dans l'une des croûtes précuites et finie. De cette façon, les clients obtiennent leur nourriture plus rapidement et les tables se retournent plus rapidement.

Copier cette délicieuse croûte feuilletée était la tâche qui m'a pris le plus de temps. Après deux semaines de cuisson, j'ai finalement opté pour une formule qui était un mélange de pâte à levure et de croûte à tarte et a fait une croûte de plat profonde parfaitement tendre, avec une grande saveur qui imitait exactement l'original. Si vous aimez Uno, vous allez adorer ça.

Concernant le fromage : veillez à ce que votre fromage soit à température ambiante, pas froid, sinon il risque de ne pas fondre complètement. En outre, il est préférable d'acheter du fromage au bloc et de le déchiqueter vous-même. Le fromage pré-râpé est saupoudré de fécule de maïs afin que les lambeaux ne collent pas dans le sac et qu'il ne fonde pas aussi facilement que le fromage que vous râpez à la main.

Cette recette fera assez de sauce pour deux pizzas. J'ai juste pensé que vous devriez le savoir au cas où vous auriez envie de préparer un autre plat profond après la disparition de celui-ci.

Cette recette était notre n°4 la plus populaire en 2019. Découvrez les quatre autres recettes les plus débloquées de l'année : Texas Roadhouse Rolls (#1) KFC Extra Crispy Fried Chicken (#2), Olive Garden Braised Beef Bolognese (#3), Fèves au lard de style campagnard de Bush (#5).

Samuel Bath Thomas a immigré d'Angleterre à New York et y a ouvert sa première boulangerie en 1880. C'est là que Thomas a créé du pain à la poêle qui deviendrait un jour les célèbres muffins connus pour leur texture escarpée lorsqu'ils sont coupés en deux. Ce hack pour Thomas' English Muffins utilise un processus de pétrissage spécial pour donner aux muffins les "coins et recoins" pour lesquels ils sont célèbres, créant des cratères dans le pain fini pour mieux retenir le beurre fondu et la confiture.

J'ai vu plusieurs recettes qui prétendent recréer ces muffins, mais aucune ne produit les grandes poches d'air dont un bon clone a besoin, en plus d'une excellente saveur et d'un intérieur parfaitement cuit. Pour garantir que les coins et recoins et les muffins soient bien cuits, j'ai inclus quelques étapes importantes.

La pâte que vous allez faire ici est comme une pâte à ciabatta en ce sens qu'elle est très humide. Alors plutôt que de pétrir la pâte, on l'étire et on la replie plusieurs fois sur une surface bien huilée. Ensuite, lorsque la pâte en portions a levé sur les plaques à pâtisserie pendant encore 1h30 à 2 heures, vous précuisez les muffins.

Après la cuisson, les muffins sont cuits sur une plaque chauffante ou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient brun foncé des deux côtés, puis ils doivent refroidir. C'est la partie la plus difficile. Les muffins seront trop mous pour s'ouvrir pendant au moins quatre heures, et maintenant vous devez combattre la tentation d'en manger un. C'est dur, je sais. Les muffins sentent bon et vous avez attendu tout ce temps, mais résistez pour le moment et votre patience sera récompensée.

Lorsque les muffins ont reposé, fendez-les avec une fourchette et faites-les griller comme vous le feriez avec n'importe quel muffin anglais.

Découvrez toutes mes recettes top secrètes pour le pain célèbre ici.

Je ne sais pas pourquoi Einstein Bros. prétend qu'il n'y a que quatre fromages dans le nouveau Twice-Baked Hash Brown alors que les ingrédients énumèrent clairement six types de fromage, plus le fromage à la crème. Quoi qu'il en soit, l'asiago, le romano, le parmesan, le provolone et la mozzarella râpés qui y sont répertoriés peuvent être trouvés combinés dans un «mélange italien» dans de nombreux supermarchés, ce qui facilite le démarrage de notre clone domestique. Et ne pensez pas seulement au petit-déjeuner pour ces pommes de terre au fromage. Ils fonctionnent très bien comme accompagnement pour n'importe quel repas.

Dans la description détaillée du nouvel article, Einstein Bros. affirme que les pommes de terre rissolées contiennent deux types de schmears, ce qui est vrai, mais un peu trompeur car l'un d'eux n'est que du fromage à la crème nature. L'autre est le fromage à la crème à l'oignon et à la ciboulette, que nous pouvons faire à partir de zéro. Nous combinerons ces deux shmears en un seul mélange en doublant le fromage à la crème ajouté à notre formule de schmear à l'oignon et à la ciboulette.

Mélangez le tout et chargez les ingrédients dans un moule à muffins standard de 12 tasses avec des cercles de papier parchemin découpés pour s'adapter au fond des 12 tasses. Sans ces cercles de parchemin, les pommes de terre rissolées peuvent coller et se casser lorsqu'elles sont libérées. Vous pouvez également utiliser des moules à muffins en papier, si cela ne vous dérange pas les côtés moins croustillants et striés.

Faites-les cuire une première fois pendant 30 minutes, puis laissez-les refroidir et conservez-les. Vous avez maintenant une douzaine de portions de pommes de terre rissolées au fromage qui sont faciles à terminer en les faisant cuire une deuxième fois jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ils sont excellents servis avec le petit-déjeuner ou pour le dîner en tant que côté féculent aux côtés de bœuf, de poulet, d'agneau et de nombreux autres plats salés.

Vous pouvez également préparer des bagels, des sandwichs et des shmears Einstein Bros faits maison. Voyez si j'ai piraté vos favoris ici.

Il existe de nombreuses façons acceptables de formuler un bon queso, mais pour faire ce queso spécifique, les ingrédients doivent être corrects, et la plupart des recettes de copie semblent se tromper. Quelques recettes réussissent l'un des poivrons et deux des fromages, mais à peu près toutes les recettes sont un peu un gâchis dont je vais maintenant vous sauver.

Les quesos peuvent être préparés avec une variété de fromages, notamment le queso fresco, l'asadero et le muenster, mais ce queso particulier comprend un fromage auquel vous ne vous attendiez probablement pas : le suisse. Ce fromage est lent à fondre, nous allons donc le déchiqueter en premier, avec le Jack. Et vous n'aurez pas besoin de gommer le queso avec de la farine ou de la fécule de maïs en faisant un roux, car le fromage blanc américain dans le mélange contient du citrate de sodium ou du phosphate de sodium, des additifs qui aident le fromage à fondre en douceur et à rester ainsi.

Les auteurs de recettes qui demandent des tomates dans ce plat n'ont pas regardé de près. Ce sont des poivrons rouges et ils sont rôtis, pelés et épépinés avec le poblano et les jalapenos avant d'être coupés en dés et ajoutés à la sauce au fromage. La sauce cuit à feu doux, sans bouillonner, pour qu'elle reste onctueuse et crémeuse.

Une fois terminé, le queso peut sembler mince dans la poêle, mais il s'épaissira en refroidissant jusqu'à une consistance parfaite pour tremper des croustilles de tortilla ou comme garniture pour les tacos et les bols à burrito.

Au début de 1985, le restaurateur Rich Komen a estimé qu'il y avait un créneau spécialisé dans les services de plats cuisinés qui ne demandait qu'à être comblé. Son idée était de créer un point de vente efficace qui pourrait servir des brioches à la cannelle fraîchement préparées dans les centres commerciaux de tout le pays. Il a fallu neuf mois à Komen et à son équipe pour développer une recette de brioche à la cannelle qu'il savait que les clients considéreraient comme "la brioche à la cannelle la plus fraîche, la plus gluante et la plus alléchante jamais goûtée". Le concept a été testé pour la première fois dans le centre commercial Sea-Tac de Seattle plus tard cette année-là, avec des travailleurs qui mélangeaient, étuvaient, roulaient et cuisaient les petits pains à la vue des clients. Aujourd'hui, plus de 626 points de vente plus tard, Cinnabon est devenue la boulangerie de brioches à la cannelle à la croissance la plus rapide au monde.

L'une des friandises les plus appréciées de la chaîne de restaurants Maggiano's Little Italy sont les biscuits au citron en forme de croissant servis à la fin de votre repas. Les biscuits sont mous, moelleux et recouverts d'un glaçage au citron brillant, et il est impossible d'en manger un seul.

Eh bien, maintenant, vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez, car cette recette de contrefaçon fait cinq douzaines de biscuits au goût citronné. Et vous n'aurez pas à vous soucier d'avoir un emporte-pièce en forme de croissant pour obtenir les bonnes formes. Tout d'abord, découpez un cercle à l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 pouces, puis utilisez l'emporte-pièce pour couper un morceau du rond, en formant un croissant.

Vous aimerez peut-être aussi ma recette de copie de médaillons de filet de bœuf de Maggiano.

L'ensemble du processus de préparation de cette soupe que Islands sert dans des "bols sans fond" prend jusqu'à 3 heures, mais ne vous laissez pas décourager. La plupart de ce temps est passé à attendre que le poulet rôtisse (jusqu'à 90 minutes - bien que vous puissiez gagner du temps en utilisant un poulet précuit, voir Tidbits) et à laisser mijoter la soupe (1 heure). Le travail réel impliqué est minime - la plupart de votre temps est consacré à hacher les ingrédients végétaux. Cette recette produit une soupe avec une saveur et une texture impressionnantes puisque vous préparerez un bouillon de poulet frais à partir de la carcasse du poulet rôti. En ce qui concerne la garniture de lanières de tortillas frites qui garnit la soupe, vous pouvez aller à la dure ou à la facilité sur cette étape. La méthode difficile permet de préparer la meilleure recette de soupe aux tortillas des îles et ce n'est vraiment pas si difficile : il suffit de couper les tortillas de maïs en lanières, de faire frire les lanières très rapidement, puis de mélanger les lanières frites avec un mélange d'assaisonnement personnalisé. Le moyen le plus simple est de prendre un sac des nouveaux Doritos à saveur de habanero, qui sont similaires en termes de piquant aux lanières utilisées au restaurant. Émiettez simplement quelques-unes de ces chips sur le dessus de votre bol de soupe et plongez-y.

Pendant des décennies, Carl's Jr. a efficacement accaparé le marché des courgettes frites dans les grandes chaînes de restauration rapide en servant une excellente version panée croustillante et savoureuse tout au long. Maintenant, vous pouvez faire des courgettes qui ont tout aussi bon goût, à condition de connaître l'étape secrète qui manque aux autres recettes de courgettes frites. Cela fait toute la différence.

Le secret est une saumure. J'ai trouvé que cette courgette frite a meilleur goût lorsqu'elle prend un bain d'eau salée avant de la paner. En 60 minutes, le sel de la saumure est absorbé par les courgettes, répandant une bonne saveur tout au long. Après la saumure, les courgettes sont rincées, enrobées deux fois de farine et une fois de chapelure assaisonnée, et frites jusqu'à un beau brun doré.

Je vous donne quelques choix ici. Vous pouvez faire la recette jusqu'au bout et la servir immédiatement, ou si vous souhaitez la servir plus tard, vous pouvez faire frire les courgettes et les congeler plusieurs jours. Ensuite, lorsque l'occasion se présente, quelques minutes suffisent pour terminer le plat et le servir. Cette recette est suffisante pour une petite réunion, mais vous pouvez facilement la couper en deux pour une suspension plus intime.

Cliquez ici pour d'autres recettes étonnantes de copieurs de Carl's Jr..

L'un des deux plats de pâtes actuellement au menu du géant de la pizza, les pâtes à la viande marinara ont été introduites pour la première fois lors d'un coup de publicité du poisson d'avril 2008 lorsque Pizza Hut a affirmé qu'il changeait son nom en "Pasta Hut". Personne n'a craqué pour la farce, mais ils ont craqué pour les pâtes, et c'est pourquoi les pâtes Alfredo au poulet crémeux à la toscane et les pâtes marinara à la viande sont au menu depuis. La sauce est le grand secret ici, elle est simple et classique, mais personnalisée pour produire une marinara avec ce goût distinct de Pizza Hut. Et la recette fera plus qu'assez de pâtes pour tout le monde.

Le hack est facile. Après avoir fait dorer le bœuf assaisonné, vous l'ajoutez à la sauce, laissez mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, puis étalez-la sur une livre de pâtes rotini dans un plat allant au four en deux couches afin que chaque bouchée soit remplie de saveur. Saupoudrez de mozzarella râpée sur le dessus et faites-la fondre jusqu'à ce qu'elle soit dorée sous votre gril. Boom! Personne ne peut résister. Vous gouvernez.

Ce repas simple et peu coûteux en nourrira huit, et les restes se conservent bien au réfrigérateur pendant quelques jours.

Consultez également ma recette de clone pour les pâtes Alfredo au poulet crémeux Tuscani de Pizza Hut.

Pour une excellente soupe de tortilla au poulet qui ne lésine pas sur le poulet et qui contient d'autres friandises comme deux sortes de haricots, du maïs, des piments, de l'oignon, du céleri, de l'ail et de la coriandre, vous voudrez pirater la version copieuse de Chick-fil-A . Leur soupe est non seulement étonnamment bonne pour une chaîne de restauration rapide, mais elle pourrait également résister aux soupes de tortillas de n'importe quelle chaîne à service complet, et ces secrets de préparation vous guideront à travers un clone parfait à la maison.

Pour les haricots blancs, recherchez des haricots blancs en conserve ou de petits haricots blancs. Les haricots Cannellini et les haricots Great Northern sont trop gros pour un clone parfait, mais si c'est tout ce que vous pouvez trouver, ils fonctionneront toujours ici.

Le poulet est fait de la même manière que dans ma recette top secrète pour la salade de poulet du sud-ouest Chick-fil-A - il est saumuré pendant quatre heures pour l'infuser de saveur avant qu'il ne soit grillé. Gardez ce temps de préparation supplémentaire à l'esprit lorsque vous planifiez votre soupe.

Chick-fil-A utilise un arôme naturel de poulet rôti dans sa version, et nous pouvons faire de même en utilisant la base de poulet rôti Better Than Bouillon que l'on trouve dans de nombreux magasins et en ligne. Cet ingrédient particulier vous donnera le meilleur clone, mais si vous ne pouvez pas le retrouver, vous pouvez également utiliser des cubes de bouillon ordinaires.

Garnissez votre soupe de lanières de tortilla frites vendues dans des sacs ou émiettez simplement quelques-unes de vos croustilles tortilla préférées par-dessus et prenez une cuillère.

Le problème avec l'ajout de sauce aux aliments frits est que la sauce humide rend les aliments frits croustillants moins croustillants. Panda Express parvient à garder le bœuf croustillant de Pékin Beef croustillant même s'il peut rester assis pendant plus de 20 minutes dans la sauce avant de vous affamer. Mes premières tentatives pour pirater mon plat préféré dans l'immense chaîne alimentaire chinoise ont toutes abouti à des morceaux de bœuf gommeux et détrempés qui ressemblaient plus à des boulettes plates qu'aux délicieuses bandes de joie croustillantes qu'elles étaient censées être.

Puis enfin, sur un lot, j'ai décidé de faire frire le bœuf enrobé beaucoup plus longtemps que je ne pensais intuitivement qu'il devrait être cuit, ce qui a entraîné un brunissement foncé sur l'enrobage de fécule de maïs et un morceau de viande encore plus foncé en dessous. Je m'attendais à une expérience de bœuf séché, mais quand j'ai pris une bouchée, j'ai trouvé que c'était délicieux! Ce n'était pas dur et moelleux comme je m'y attendais. Et lorsque ce bœuf apparemment trop cuit a été mélangé à la sauce, il est resté croustillant jusqu'à ce qu'il soit servi, tout comme le vrai.

Maintenant que le problème du bœuf détrempé est résolu, nous avons enfin une bonne astuce pour ce célèbre plat sucré et épicé.

Voici un plat d'une chaîne alimentaire chinoise en croissance rapide qui devrait satisfaire tous ceux qui aiment le célèbre poulet mariné au bourbon que l'on trouve dans les aires de restauration à travers l'Amérique. La sauce est tout ici, et elle est rapide à faire directement sur votre propre cuisinière. Allumez simplement le barbecue ou le gril intérieur pour le poulet et préparez un peu de riz blanc pour servir sur le côté. Panda Express - maintenant forte de 370 restaurants - est la chaîne alimentaire asiatique à la croissance la plus rapide au monde. Vous trouverez ces délicieux petits magasins d'alimentation à service rapide dans les supermarchés, les casinos, les arénas, les campus universitaires et les centres commerciaux à travers le pays, distribuant des échantillons gratuits à la demande.

La poitrine de poulet tranchée, la laitue romaine, le pico de gallo, les lanières de tortilla et le fromage cotija composent la salade César d'El Pollo Loco, mais c'est la fantastique recette de vinaigrette crémeuse à la coriandre qui fait les éloges. Combinez simplement ces ingrédients de base dans un mélangeur et vous aurez bientôt plus d'une tasse de la délicieuse vinaigrette clonée et prête à être versée sur n'importe laquelle de vos créations de salade maison.

Vous pouvez également préparer du poulet grillé à la flamme El Pollo Loco, des haricots pinto, du riz espagnol et plus encore. Trouvez mes recettes de copie ici.

Lorsque Johnny Carrabba et son oncle Damian Mandola ont ouvert le premier restaurant Carrabba's en 1986, ils ont utilisé une collection de leurs propres recettes familiales traditionnelles pour créer un excellent menu italien. Vous trouverez même les noms d'amis et de membres de la famille dans plusieurs de ces plats, notamment Pollo Rosa Maria, Chicken Bryan, Scampi Damian et Insalata Johnny Rocco. Maintenant, vous pouvez facilement recréer le goût de la délicieuse vinaigrette qui est jetée dans la salade qui est servie avant chaque entrée de Carrabba. Et vous n'avez besoin que de six ingrédients. Pour le parmesan râpé, allez-y et utilisez les trucs fabriqués par Kraft qui se trouvent dans les boîtes de shaker vertes. Et si vous n'avez pas de babeurre, vous pouvez remplacer le lait ordinaire. Comme elle est si épaisse, cette vinaigrette est meilleure lorsqu'elle est ajoutée à votre salade avant de la servir, comme la vraie.

La source: Recettes de restaurant top secret 2 par Todd Wilbur.

Au fil des ans, j'ai piraté un tas d'articles du menu de Chili, y compris leurs Fajitas, Baby Back Ribs, Salsa, Chili Queso, Southwestern Eggrolls, Chicken Crispers, Boneless Wings, et plus, mais ce n'est que récemment que j'ai eu la chance de travailler sur un hack pour Original Chili primé de la chaîne. Pourquoi cela a pris autant de temps, je n'en ai aucune idée.

Le chili servi chez Chili's est une recette de con carne à la texane, ce qui signifie traditionnellement sans haricots ni tomate. Vous ne trouverez pas de haricots dans cette recette ni de morceaux de tomate, mais leur chili a une base de tomate pour rehausser la saveur, alors j'ajoute cela au mélange en incluant une boîte de 6 onces de pâte de tomate. Il s'avère que cette petite boîte est juste la bonne quantité.

La technique de préparation est simple : faire revenir le bœuf, égoutter le gras, puis remettre un peu de gras dans la poêle vide pour y faire revenir les oignons et les poivrons. ingrédients restants et laisser mijoter pendant 1h30. Ce sera juste assez long pour braiser le bœuf et l'attendrir, et pour épaissir le chili jusqu'à une consistance parfaite.

Lorsque le chili est prêt, garnir chaque portion d'un mélange cheddar/poivre Jack et de quelques morceaux de tortilla croustillants. Distribuez ensuite les cuillères.

Vérifiez ici plus de recettes de copie de mon Chili.

Le poulet coréen est célèbre pour son enrobage extra croustillant, et la recette de Bonchon, en particulier les ailes, est l'une des meilleures au monde. La célèbre formule de cette chaîne est la raison pour laquelle il existe désormais plus de 340 points de vente Bonchon dans neuf pays, dont plus d'une centaine aux États-Unis et d'autres devraient ouvrir ici dans un proche avenir.

Le plus grand défi lors de la recréation d'ailes de poulet coréennes est de trouver le mélange magique parfait pour la pâte qui fait frire jusqu'à un brun doré, et avec un croustillant tendre qui reste croustillant longtemps après que les ailes aient été badigeonnées avec le glaçage savoureux.

Je savais qu'une technique traditionnelle de double friture aiderait à créer le revêtement croustillant dont nous avions besoin, mais il faudrait quelques essais et erreurs pour déterminer les meilleurs intervalles de temps. Les ailes sont pré-frites, reposées, puis frites à nouveau jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais combien de temps donner à chaque étape était encore à déterminer car chaque recette que j'ai trouvée pour le poulet coréen utilisait des temps et des températures différents. Certaines recettes modifiaient même la température entre les étapes de friture, mais j'ai trouvé que celles-ci rendaient la recette trop difficile à gérer lors de la friture de plusieurs lots.

J'ai finalement opté pour 350 degrés F avec la plupart des fritures faites à l'avance au stade de la friture partielle. Une pâte à trois ingrédients est tout ce dont vous avez besoin pour des ailes dorées croustillantes, et la sauce soja à l'ail est une recette facile à préparer rapidement dans votre four à micro-ondes. La version épicée est préparée en ajoutant de la pâte de piment rouge coréen (gochujang) et de la poudre de piment rouge coréen (gochugaru) à la recette d'ail de soja. Vous pouvez trouver ces ingrédients sur les marchés asiatiques ou en ligne, et si vous aimez vos ailes épicées, vous voudrez ajouter ces ingrédients guilleret.

Cliquez ici pour d'autres délicieuses recettes d'apéritifs.

Description des menus: "Soupe de pommes de terre crémeuse garnie de fromage fondu, de bacon et d'oignons verts."

On ne l'appelle pas soupe de pommes de terre au four parce que les pommes de terre qu'elle contient sont cuites au four. C'est ce qu'on appelle la soupe de pommes de terre au four car elle est garnie de fromage râpé, de bacon et d'oignons verts, et elle a le goût d'une pomme de terre au four. D'autres astuces pour cette recette manquent ce point et ajoutent plus d'une heure au processus de préparation en préchauffant un four et en faisant cuire les pommes de terre, tout en grognant des estomacs affamés. Ma version saute cette partie en ajoutant les pommes de terre crues directement dans la casserole avec les autres ingrédients, où elles cuisent en 20 minutes, et la soupe est prête à manger en moins de temps que les autres recettes n'en prennent juste pour préparer les pommes de terre.

De plus, d'autres clones ajoutent beaucoup trop de farine pour épaissir la soupe : ¾ tasse ! Bien sûr, la farine épaissit bien, mais elle n'ajoute aucune saveur, alors j'ai trouvé un meilleur moyen. J'ai fini par n'utiliser qu'un peu de farine pour faire le roux, puis plus tard, j'ai épaissi la soupe principalement avec des flocons de pommes de terre déshydratés, qui sont généralement utilisés pour faire une purée de pommes de terre rapide. Les flocons font non seulement un excellent travail pour épaissir la soupe, mais ils ajoutent également une saveur de pomme de terre plus délicieuse à la casserole.

Garnissez votre soupe finie de fromage râpé, de bacon émietté et d'oignon vert, et chaque cuillerée aura le goût d'une pomme de terre au four entièrement chargée.

Terminez votre repas avec un plat célèbre de l'Outback comme le poulet d'Alice Springs ou le steak Toowoomba.

Description des menus: "Un mélange cuit de fromages italiens, de pâtes et de notre marinara aux cinq fromages."

Le piratage du célèbre ziti cuit au four d'Olive Garden ne serait pas possible sans un clone parfait de la célèbre sauce marinara aux cinq fromages de la chaîne. J'ai commencé avec mon précédent hack de la marinara nature pour le poulet parmigiana d'Olive Garden et je l'ai amélioré avec l'ajout de cinq sortes de fromage italien et de crème épaisse.

Déterminer quels cinq types de fromages sont dans une sauce préparée est difficile sans l'aide d'un initié, alors avant de cuisiner, j'ai concentré mes efforts pour convaincre un serveur de demander la liste au chef… et je l'ai eue ! Le mélange de fromages utilisé ici dans la sauce vient directement de la cuisine de mon Olive Garden local. Lorsque vous le goûterez, vous saurez que l'information était légitime.

Une fois la sauce ajoutée aux pâtes, elle est garnie d'un mélange de fromage et de chapelure appelé « garniture ziti », puis elle est dorée sous une salamandre (pour la version restaurant) ou un gril (pour votre version). Le résultat est un beau plat avec une excellente sauce et une garniture au fromage qui devrait satisfaire même les fanatiques de ziti cuits au four les plus pointilleux.

J'ai cloné une tonne de plats d'Olive Garden. Voyez si j'ai piraté votre favori ici.

Ce qui a commencé comme un seul chariot de nourriture à Madison Square Park à New York en 2000 est devenu l'une des chaînes alimentaires américaines à la croissance la plus rapide. En 2014, Shake Shack a déposé son offre publique initiale d'actions, et les actions ont augmenté de 147% le premier jour de bourse. Le succès de la chaîne peut être attribué à un menu simple d'excellents plats qui améliorent les mauvaises journées, notamment des hamburgers juteux grillés à plat, des shakes épais et une crème glacée crémeuse.

La crème pâtissière est faite comme la crème glacée avec bon nombre des mêmes ingrédients, sauf que la crème pâtissière contient des jaunes d'œufs pour plus de richesse. De plus, les crèmes anglaises sont fabriquées dans des machines à crème glacée avec des palettes qui se déplacent lentement pour que l'air soit mélangé avec un minimum d'air. Les sorbetières domestiques fonctionnent très bien pour la crème anglaise et produiront un produit fini épais et crémeux. En utilisant le bon rapport crème/lait et juste assez de jaunes d'œufs, de sucre et de vanille, vous pouvez maintenant faire un hack identique de la crème anglaise de Shake Shack, qui est excellente seule ou garnie de sirops, de fruits et de morceaux de bonbons.

Et n'oubliez pas que les crèmes anglaises sont meilleures lorsqu'elles sont fraîches. Shake Shack sert la crème pâtissière quelques heures après sa préparation, alors consommez votre crème pâtissière aussi rapidement que possible après l'avoir brassée.

Découvrez comment dupliquer le célèbre Milkshake à la vanille de la chaîne en ajoutant simplement du lait en utilisant la recette ici, et recréez le juteux Shake Shake Burger avec mon hack ici.

Avant de devenir le roi de la saucisse aux États-Unis, Jimmy Dean était connu pour avoir chanté le tube country "Big Bad John". Cette chanson est sortie en 1962 et s'est vendue à plus de 8 millions d'exemplaires. Son succès de chanteur a lancé une carrière à la télévision sur ABC avec Le Jimmy Dean Show, où Roy Clark, Patsy Cline et Roger Miller ont obtenu leurs grandes pauses. L'exposition à la télévision a conduit à des rôles d'acteur pour Jimmy, en tant qu'habitué de Daniel Boone, et dans des longs métrages, y compris ses débuts dans le film de James Bond Les diamants sont éternels. Réalisant que le revenu régulier d'une carrière d'acteur et de chanteur peut être peu fiable, Jimmy a investi son argent dans le show-biz dans une ferme porcine. En 1968, la Jimmy Dean Meat Company a développé la recette spéciale de saucisse qui est maintenant devenue un nom familier. Aujourd'hui, la société fait partie de la Sara Lee Corporation et Jimmy a pris sa retraite en tant que porte-parole de la société en 2004.

Cette recette de clone recrée trois variétés de la célèbre saucisse roulée que vous formez en galettes et faites cuire dans une poêle. Utilisez du porc haché que vous trouverez au supermarché – faites-en du porc maigre si vous le souhaitez – ou hachez-en vous-même si vous avez un hachoir à viande.

Découvrez plus de mes célèbres recettes de clones d'aliments pour le petit-déjeuner ici.

Au début des années 90, Boston Chicken était en train de la rocker. Le stock de la chaîne de substituts de repas à domicile montait en flèche et les files d'attente étaient remplies de clients affamés attendant de mordre à pleines dents dans une portion du délicieux poulet rôti de la chaîne. La chaîne avec du poulet a connu un tel succès que l'entreprise a rapidement décidé qu'il était temps d'introduire d'autres sélections d'entrées, dont la première était un délicieux pain de viande de surlonge haché recouvert d'une sauce barbecue. Mais offrir les autres entrées a posé un dilemme à l'entreprise : que faire du nom. Les gros bonnets ont décidé qu'il était temps de changer le nom de Boston Market, pour refléter un menu plus large. Cela signifiait remplacer les panneaux sur des centaines d'unités et rééquiper les campagnes de marketing. Ce changement de nom, ainsi que l'expansion rapide de la chaîne et la croissance d'autres concepts de repas de style maison similaires ont fait chuter l'entreprise. En 1988, l'oie du Boston Market était cuite et la société a déposé son bilan. Bientôt, McDonald's est intervenu pour acheter l'entreprise, avec l'idée de fermer définitivement de nombreux magasins et de gifler Golden Arches sur le reste. Mais ce plan a été abandonné lorsque, après avoir vendu de nombreux marchés de Boston sous-performants, la chaîne a recommencé à voler. Moins d'un an après l'acquisition, le Boston Market était rentable et ces repas au goût fait maison sont toujours servis dans plus de 700 restaurants du Boston Market à travers le pays.

Que diriez-vous de certains de ces célèbres accompagnements du marché de Boston pour accompagner votre recette de pain de viande imitateur? J'ai cloné tous les meilleurs ici.

Il y a plus d'un siècle, Détroit, dans le Michigan, est devenue la capitale mondiale du chili de Coney Island, même si Coney Island est loin d'être là. Les immigrants grecs qui sont entrés aux États-Unis par Ellis Island ont adapté une recette pour les hot-dogs qu'ils ont mangés lors de leur visite à Coney Island, New York, en route vers le Midwest. Lorsqu'ils se sont installés dans le sud du Michigan, beaucoup ont ouvert des restaurants pour vendre leurs clones de la nourriture qu'ils ont mangée lors de leur arrivée en Amérique, transformant les Coney Dogs à la new-yorkaise en un phénomène du Midwest.

Deux des restaurants les plus célèbres de Coney Island à Detroit sont Lafayette Coney Island et son voisin d'à côté, American Coney Island. Les deux bâtiments étaient à l'origine un bâtiment avec un seul restaurant à l'intérieur, construit par les frères Gus et Bill Keros en 1915. Mais quelque part en cours de route, les frères se sont brouillés et ont divisé le restaurant en deux, juste au milieu, et il est resté ainsi manière. Aujourd'hui, les deux restaurants de Coney Island appartiennent à des propriétaires différents, mais ils restent toujours des rivaux voisins.

J'ai décidé que le meilleur chien Coney à pirater venait d'American Coney Island, non seulement en raison de l'histoire profonde du restaurant, mais aussi parce que j'ai pu commander les chiens chili expédiés chez moi dans un kit. C'est toujours une bonne nouvelle, car les aliments expédiés doivent répertorier les ingrédients et je peux voir exactement ce qu'il y a dans le chili. Construit de manière traditionnelle, un chili dog typique de Detroit Coney Island comprend un hot-dog en boyau naturel dans un petit pain blanc doux, nappé de sauce chili, arrosé de moutarde et surmonté d'un tas d'oignons doux coupés en dés. Le kit est venu avec tout ce dont j'avais besoin, y compris le pot de chili avec des ingrédients clairement étiquetés sur lesquels je comptais.

Avec l'aide de ces informations, j'ai pu créer une sauce chili épaisse et savoureuse que vous pouvez utiliser sur vos hot-dogs préférés pour faire un délicieux clone. Les biscuits soda écrasés épaississent le chili, et la graisse de bœuf supplémentaire ajoute une qualité onctueuse qui imite la célèbre recette centenaire.

Le chili doit mijoter pendant quatre heures pour attendrir correctement la viande, alors planifiez votre aventure de clonage de chien Coney en conséquence.

Et maintenant, si vous avez envie de frites, essayez ma recette de copie de Mcdonald's Fries ici.


FAQ sur les huiles essentielles

Comment conserver et entretenir mes huiles essentielles ?

Les bouteilles d'ambre ou de cobalt sont préférées au verre clair. La plupart des huiles essentielles sont fournies dans des bouteilles en verre lorsque vous les achetez. Ne les stockez jamais dans du plastique car les huiles sont corrosives et rongeront le plastique. Pour éviter l'oxydation, conservez les huiles au réfrigérateur. De plus, lorsque votre bouteille est à moitié pleine ou moins, nous vous recommandons de transférer l'huile dans des bouteilles plus petites. Moins il y a d'espace vide dans la bouteille, mieux c'est.

Quelle est la différence entre les huiles essentielles et les parfums ?

Qu'est-ce qu'une huile essentielle de « qualité thérapeutique » ?

Les huiles essentielles expirent-elles ?

Bien conservées, les huiles essentielles peuvent durer un an, voire plus. Évitez la chaleur, la lumière et l'air. Nous vous recommandons de conserver les huiles dans un endroit frais et sombre. Le réfrigérateur et les placards de la cuisine ou de la salle de bain sont de bonnes options, ainsi que les étagères qui ne reçoivent pas la lumière du soleil.

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